班家 チヂミの粉
日本でもかなり浸透した韓国のお好み焼き「チヂミ」。 これを初めて食べたのが大学生の学祭の時だった。 大学に韓国の留学生の方がおり、その留学生が屋台で「チヂミ」をしていたのだ。 韓国語を学んでいたにも関わらず、この料理を知らなかった。 食べてみたら、まあなんとおいしい事か。「おいしい!」と叫んだのを覚えている。 この「班家 チヂミの粉」は日本人向けに作り変えたのだろう。何かが入っていない。食べてみたら「?」となってしまった。味が無いのだ。 星は三つ。別のメーカーのも試してみようかな・・・。