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カテゴリ:食べる事
春ですね~
春に紹介した近所の桜にも… サクランボが生りました。 剪定や間引きをろくにしていないので、実は小さいのですが中々に美味しいのである。 っで、今日の話題は枕話とは何にも関係ないのですが『鉄板麺』です。 鉄板麺…?何の事とお思いの貴方!!知らなくても当然です。 ワシ自身、今日紹介する店意外では見た事も聞いたことも無いと言う、この店のオリジナルメニューなのです。 その鉄板麺を食す事が出来るのがこの店… 東中野に在る大盛軒・おおもりけんである。(※何年も『たいせいけん』と読むんだと思ってました。) で、鉄板麺とは何かと言うと、鉄板焼きと半ラーメンのセットの事なのである。 じゃ~何がこの店オリジナルなのかと言うと、食べ方に特徴が有るのである。 ギンギンに熱せられた丸い鉄板に盛られた野菜と豚肉が、モウモウと湯気を上げて運ばれてくる… 運ばれてきたら、具材の真ん中に割り箸で凹を作り、そこに生卵を落としカリカリニンニクをふりかけ、タバスコを好みでかけてガ~~~~~~!!!っと混ぜて食べるのである。 中々美味しいッス んま~超B級グルメだね。 本日は相方殿もご一緒だったので、序に餃子も1人前頼んでみた。 昔は滅茶苦茶美味しいな~と思っていたが、今食べてみると普通に美味しいって感じ。 最近は食べ歩きを重ねたオイラの舌は、すっかり贅沢に成ってしまったのかもしれない。 それと、相方殿に上げた苺のコンフィチュールは、非常に美味しかった!!とお褒めの言葉を頂きました。 我ながら、今年のコンフィチュールはフェルベールにも劣らぬ出来であった!!(嘘)(ノ∀`)ンプフ・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.05.10 18:18:39
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