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カテゴリ:お酒
大人のピクニックの続きです。
岩村城跡を見学し、昼食も食べて訪れたのはこちら。 銘酒「女城主」で有名な岩村醸造さんです。 酒蔵見学ができる蔵なので、見学させていただきました。風情のある店構えです。 岩村の名家は、どこも間口は狭いのですが、奥に長くなっています。 なんと、このお家には、二本のレールが敷かれていました。かつては、トロッコで商品を店先まで運び出していたようです。 歴史を感じさせるゆかりの品が展示してあります。 左側の大びんは、18リットル入りのもの。一升瓶10本分です。 お値段は54000円と少々高めになるようです。瓶代がかかるのでしょうね。 大きな蔵もあります。 お酒に必要な水も湧いています。 なんと、製造ラインも間近に見学できます。 これは4合瓶にお酒を詰めている作業工程です。 手前のケースに少し見える金色の包装してある一升瓶、お正月用でしょうか。 見ていて飽きませんね。次々とラインから瓶詰めされて送り出されます。 精米度数の違いがわかる表示もありました。 大吟醸になるには、35%も精米、というか65%を削り落とすのですね。 壁には、見学に訪れた著名人のサイン色紙。小泉純一郎先生もいらしたようです。 蔵の中で、試飲もでき飲み比べも。 新酒を中心に数種類いただきました。 2月に蔵開きがあるようです。 これは行ってみたいなぁ。 ということで、岩村駅で電車を待つ間に、酒飲みです。 岩村駅の待合には、なんと、ここで飲んでください、と言わんばかりのテーブルがありました。 岩村駅舎内にあるお店で買ったアテ「生姜味噌の紫蘇包み」。これが絶品で、お酒が進みました。 といっても、4人で小瓶2本だけですけど。 お土産で買ってきたのは、おりがらみ純米酒と柚子酒。 柚子酒は、正月に帰省予定の長女用です。 日本酒 女城主 純米吟醸 720ml お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。
酒蔵参り好きです。女城主は有名ですがお値段もそれなりなんですね。 お楽しみ試飲、少し遠いので 行きは良い良い帰りは怖いになりそうです(笑) (2018.12.26 08:24:32)
さすがに大人のピクニック!
たくさん歩かれたのは、コレガ楽しみだったのですね!(笑) 最近は、ウィスキーや焼酎と云った蒸留酒が多いのですが、ヤッパリ日本酒は美味しいよねぇ~! お正月はヤッパリ日本酒ですね。 静岡の、女泣かせでも飲もうかな? (2018.12.26 08:27:59)
やはりこちらとは違って、街並みも造り酒屋も歴史を感じさせて羨ましいです
たしかこの酒蔵はテレビでやっていたような気がしますが お城に登る前に酒蔵に行かなくて正解でしたね (2018.12.26 17:55:58)
酒屋さんの中に、レールがひかれているとは、かなり昔から大きな酒蔵です
そもそも酒蔵をやれるのは、庄屋とかおお金持ちがおおいですね 最初、残り米65パーセントは捨てちゃうのかと思ってました (2018.12.26 20:15:39)
禁玉さん🤗こんばんは〜
酒蔵見学、いいですね〜 中、初めて見ました。そんな風になっているのですね〜トロッコのレールがあるのには、びっくり😳しました。広いんですね〜 試飲できるのが、いいですね〜 また、見学した後だと違いますよね〜🤗 お土産、お嬢様💕にも、お優しいです😊 (2018.12.27 02:16:35) |