2019忘年会　ホテル編

2019.12.12

(4)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16455)

カテゴリ：お酒

おいらの２０２０シーズンの忘年会は４件です。
今夜から、スタート。今週２件、来週２件の予定です。

もう街中が、クリスマスモードですね。

今夜の会場は、ホテルです。
忘年会シーズン真っ只中、フロントの案内にも、甲子園常連校高校保護者会、○○大学中部地区同窓会、○○事業協同組合など、予定の宴席の表示が並びます。

今夜の忘年会は、職場の管理職の忘年会。
総勢５０人ほど、全員がアラフォー以上、うち女性が５人ほどという、ほぼおっさん集団です。
おっさんにレストランで洋食、フォークとナイフ、というのはあまり似合わないのですが‥。

メニューがありませんので、適当に書きます。
これは、カルバッチョ風の前菜でしょうか。
ソースは、甘酸っぱいフルーツソース。これが絶妙に合いました。

キノコのポタージュスープ。
かなり濃厚で深い味わいです。すぐに表面に幕が張るぐらい濃ゆいです。
写真は取りませんでしたが、フランスパンがつきます。
このスープにパンをつけて食べましたが、絶品です。美味しい、と素直に思いました。

白身魚を焼いたものにクリームソース。
白身魚がいい加減に焼かれていて、淡白な身にクリームソースがいい感じです。

洋食はワインでいただきたいのですが、明日は朝一番に重要な会議が控えています。最初から最後まで、ビールオンリー。それだけが少し残念。

メインディッシュは、フィレ肉のステーキ。
お肉が柔らかいですね～。

デザートは、カシスのシャーベットに、シロップ漬けの洋梨にケーキ。
どれもあっさりして、〆にいい感じです。

ホテルでの宴会は、見た目は豪華なんですが、味はどうも‥ということもありますが、今夜の料理は、一品ずつどれも美味しかったですね～。

それほど量があるわけでもない（と思う）のですが、腹パンになりました。
明日の重要会議を控えて２次会にも行かず、ラーメンも食べずまっすぐ帰宅。

帰宅後、缶チューハイを１缶。そのまま寝オチ。朝３時覚醒、入浴。
体重は、89.7キロ。宴会後に90キロを切って、少しほっとしました。
来週は不健康診断を控えております。

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