令和3年6月11日(金)
一週間の終わりの金曜日。木曜日までの動きで、この日は退社が遅くなることが予想できましたので、夜食を食べることに。
いつも夜食を食べるラーメン屋さんではなく、職場から徒歩5分ほどのうどん屋さんへ突っ込みました。
シンプルに、玉子とじうどんを注文。お値段は1ラー。
海苔はかかっていません。玉子とじうどんって、当地では白だしの汁で出てくることが多いのですが、こちらもお上品な汁です。
最近は、讃岐うどんのようなエッジの立った切り口に腰のあるうどんが多くなってきているような気がしますが、こちらは昔ながらのうどんです。
やわらかく、腰もそれほどありません。
でも、お上品な汁にあう麺ですね。
さあ、残業がんばろう!
予想通り、午後10時過ぎまで、しっかり残業になりました。
帰りの電車内で、ファミチキと炭酸水。
金曜日ですが、さすがに午後10時過ぎの電車には、乗客は少ないです。
プッシュと開栓し、ファミチキをもぐもぐ。
少しむせました。すると前の席に座っていたお客さんが、席を移動。
時節柄、電車内での飲食は、控えたほうがいいですね。
帰宅後は、しっかり晩酌。
金曜日ですからね~。
緊急事態宣言が発令中の愛知県、まん延防止重点措置中の岐阜県ですが、今日は、これから伊豆へばあちゃんの状況確認に出向く予定です。
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Re:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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パパゴリラ! さん |
富士吉田のうどんが、一番腰があり固いうどんだと思います。
逆に伊勢うどんは、ふにゃふにゃの柔らかいうどんですね。
腰のある適度な硬さの讃岐うどんが好きです。
関東人なので、白出汁のつゆよりはしょうゆ味が好きかも。
これから伊豆ですか。
お天気がいまいちですが、雨はなさそうですね。
お気をつけて行ってらっしゃい!
(2021.06.12 08:13:47)
おはようございます。
ほっこり出来そうなうどんですねー!
近くに蕎麦屋があってもうどん屋さんがありません💧
伊豆までの長距離、お気をつけて下さい✋
(2021.06.12 08:18:05)
Re:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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一人親方杣夫 さん |
離れて暮らす親孝行、頭が下がります。
当方、最近、勤め始めて親は妻任せ。
反省です。
伊豆行きは気をつけて。
(2021.06.12 15:58:37)
昔からあったようなうどんもいいですね。お母さん首をながくして待ってるでしょうね
(2021.06.12 23:18:51)
Re[1]:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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禁玉減酒 さん |
パパゴリラ!さんへ
全国各地を巡っておられるパパゴリラ!さん、色々なうどんを食べ比べておられるのでしょうね。
名古屋の味噌煮込みうどんの麺も、硬いです。
(2021.06.13 07:29:12)
Re[1]:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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禁玉減酒 さん |
スローライフmamaさんへ
そういえば、お近くは、ラーメン店は多いですが、うどん屋さんは見ませんね。
(2021.06.13 07:29:59)
Re[1]:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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禁玉減酒 さん |
一人親方杣夫さんへ
顔を出すだけで親孝行したつもりのおいらです。
(2021.06.13 07:30:25)
Re[1]:やわらかいうどんも、悪くないなぁ(06/12)
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禁玉減酒 さん |
pico5404さんへ
昔ながらのうどん、悪くないですね。
(2021.06.13 07:30:48)