ＫＯＫＵ－ＣＨＡＮの部屋にようこそ！！

３月３日は桃の節句です
少し疲れてしまったのと行事食の関係で
１日遅れの今日のブログになりました

私事ですが少し疲れた理由は
先日母親の後夫(２人めの夫)だった方が
他界し３月２日に谷塚斎場に参列しました
兄家族の介助と介護タクシーを使用
病院帰着時間の関係で火葬機にいれる
ところまでいて収骨まではいませんでした
約１０年前に母親は没しており後夫の
実家(青森)の墓に入るとの事でした
久しぶりに見る顔見知り何人かいます
最後の待ち時間は思い出話していました
考えてみると元気な頃は電動車椅子で
私のいる病院に面会に来てくれたなぁと
考えたりしました
まぁ色々昨日は疲れていた感じ

今日は１日遅れの桃の節句というのは
行事食が病院の都合か平日にしか出ない
そのためか月曜日の今日になった感じ
昨年は前の供食会社だったから期待の献立
今の供食会社で同じ献立は期待が薄い
(前日書いているから当日の味は不明)




朝食は『ミートボール』でした
食べやすいようにか多く見せるためか
３玉を半切りにして出されていました
味は甘酢タイプの出来合いでそれなりか
団子は結構良い感じの味でした
青菜のピーナッツ和えはピーナッツの味が
あまり感じずお浸しに近い感じか
パンにはりんごジャムが付きました

昼食では大失敗しました
シャッターを切ったはずだし画面も
確認したつもりだが海鮮丼の写真がない
そんなわけで昨年の行事食の写真

昨年は前の供食会社が作りましたが
具材は鮭・鮪・海老・玉子という感じで
デザートもきれいに和菓子でまとまります


今年は海鮮丼を写真はありませんが
今回の具材は鮪・海老・玉子・梅しそ
そして御飯の上に生姜が乗る感じでした
味はそれなりというところでした
デザート菱餅を模したゼリーでした
甘く３段滑る上に大スプーンは食べにくい

夕食は『和風玉子焼き』でした
半切りは大きめだから三つ切が良いかな
味は玉子焼きにいくらか醤油風味があり
分葱と生姜が入りいくらか御飯に合う
ハムと小松菜のソテーは超薄切りハム使用
そのためかハムは硬くなり味はない
スパゲティーサラダは硬くなく量も良いが
もう少しマヨネーズで味がほしい
今日も食事を楽しめました

まあどうにか１日１日が過ぎようと……
佐川急便から連絡で競馬プレミアム
ウイークからの荷物があるとの内容
中央と地方が年末年始に馬券購入で応募
当選は５千円か３万円の選べるＰａｙ
さてどちらが家に届くのかな？

人生は山あり谷ありうまく乗り越えていき
最後にはどうなるかはわからないけど
やれることは頑張るしかないないのかな

本日も１日ありがとうございました
また明日もよろしくお願いいたします



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By KOKU-CHAN

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