マダム豆大福の読書の小部屋

地味めしダイエット（3（横森流マクロビオティック編）



著者：横森理香

最近、岡山銘菓「大手まんぢゅう」にハマッている。



今日の朝ごはんは「大手まんぢゅうトースト」。パンをトーストしてバターを塗り、電子レンジでチンして柔らかくなった大手まんぢゅうを伸ばし、あんトーストにして食べるというもの。

美味しかった･･･バター、白砂糖、精白小麦粉たっぷりの、「マクロビ」からはかけ離れた朝食ではあるが、たまにはよいでしょう。

さて、この『地味めしダイエット』。食事療法で子宮筋腫を克服し、３９歳で自然妊娠したという著者の「ゆるーいマクロビのススメ」。

美と健康という言葉にひかれて「マクロビ」の本は何冊か読んだことがあるけれど、私にはムリ、と思う。甘いものも肉も乳製品も好きだし、とにかく料理方法が面倒だ。貧血ぎみの私には厳密なマクロビは体質に合わないとも思う。

でもこの本に紹介されているマクロビのルールはとてもゆるい。玄米を食べる、野菜中心の食生活を心がける、無添加のものを食べる、などなど。

紹介されているレシピにも肉の入っているものもある。もちろん、野菜中心で、とってもヘルシーで美味しそうなものばかりだけれど。

「ウドオイル」や「オーガニック野菜」など、金持ちじゃないとムリだよ！と思うものもあったりするけれど、　ジャンクなものを控えて食事を大切にする心構えは納得できる。

横森理香氏は「作家」で、小説も書いているらしいが、近頃はこういった「ライフスタイル」ものばかりのようだ。流行の言葉で言うとやや「上から目線」の物言いが気になる人もいるかもしれない。

私は、彼女の言葉遣いがやや乱暴なところがちょっと気になる。小説は『エステマニア』しか読んだことがないけれど･･･やはり文章は荒削りだった気がする（私も上から目線）

しかしこの本、「マクロビ」に興味はあるけれどムリだと思っている人にはオススメです。

私も明日はまともな朝食を食べよう！