カテゴリ:お芋さんの栽培&クッキング♪
おはようございます 今日もブログを見てくださって、
ありがとうございます 心から感謝です GWスタートは、 やっぱり 新しい畑で『 野良仕事 』でした 麦さんに穂が出来ていて キクイモさんが ビックリするくらい発芽してきて 大好きなロシアの ロシアひまわりさんも発芽して 今年の大実験になる ヤーコンさんも 10個くらい発芽していました 種芋を植え付けた ジャガイモさん 品種が違うと 茎や葉っぱの色が違うんですよ メロンさんや、 スイカさんの苗を守る『 作り 』をする準備もしてきました 自然いっぱいで 生き物さんいっぱいなので、 パパが『 GW中は、思いっきり遊べ 』と言って、 虫が嫌いの 妹に、 プレゼントしてくれた 本が とっても素敵な絵で、 とっても面白いマンガもあって、 とってもワクワクできることが いっぱい書いてあったので、 妹は夢中で読んでいて、虫好きになりそうです 今年も サツマイモ苗が 届きましたよ とっても素敵な サツマイモ苗で ホームセンターなどで買う苗の 2倍くらい 収穫できる苗なので、ずっと毎年 お願いしています ( 今年から、買うと高い シモン芋も育てますよ ) 昨日の作業は、 電動の耕運機『 刈る造君 』と 400wくらいまで動かせる非常用電源で、 表面だけ5cm耕起して ( 将来、腐植になってくれるものいっぱいです ) 1時間くらいで、休憩して ママ特製 とっても美味しい 無農薬米 & 自家精米・自家製粉の米粉食パン タマゴ サンドイッチの具材 手作り塩麹の 米パン粉チキン 無農薬玄米のビックリ炊き おにぎり 無塩バターと 無農薬米おにぎりを 持っていって、 新しい畑で 具材をはさんで 大自然の中で みんな おなかいっぱい 食べてきましたよ 妹は 『 美味しいから もう1個作って 』で、 両手に タマゴサンドを持って食べてました とっても美味しくて 朝早くから準備してくれた ママ ありがとう感謝です 新しい畑の 仲良しさんが、シイタケの収穫に誘ってくださったので お礼に 手作りタマゴサンドを どうぞしてきました。 シイタケは、夕飯で 美味しく頂きました ごちそうさまでした 心から感謝です。 昨日は、耕起するのも、畝を作るのも 大変で、 クローバーさんが全面に生えていて・・・ 地下茎や茎の部分が、耕運機のローターに絡み付いて 大変だったのと、 ( でも 窒素根粒菌いっぱいですよ ) 大自然いっぱいの所なので・・・ こんなに 太い根っこが、耕運機のローターを止めてしまったりで 大変だったそうです ( 切れて枯れた根っこは 微生物さんたちの棲家 にもなります ) でも、 みんなで 楽しく野良仕事して幅広の高め畝を作って ( たくさん収穫出来るようにするためですよ ) 3畝に100本くらいの サツマイモさんの苗、 1畝と別の場所に でじま3kg( ジャガイモさん )を植えつけてきました 今年も 『 サツマイモきんとん 』や『 焼き芋 』、 『 じゃがバター 』や『ポテトサラダ』が、 たくさん 食べれそうですよ 去年から試して良かった サツマイモさんだけが大きく育つ裏技 もしてきましたよ この苗だと 2倍収穫できる理由は・・・ 過去記事の『 サツマイモ栽培 ^ ^ 簡単ですよ♪ 』 にも詳しく書いてありますが、 植えつけた苗の 葉柄を枯らさないように育てると・・・ 『 不定根から1~2個の サツマイモ 』 × 葉柄の数 = 収穫数 ( 葉柄10個だと・・・10~20個収穫 ) だからで ( 葉柄が11枚 ) ここの苗は、サツマイモさん苗の節間がつまっていて、 不定根が出てくる葉柄が、たくさんの とっても素敵な苗 なんですよ 去年は、9畳のキッチン全部を サツマイモさんが占領したくらいで、 ( サツマイモさんだらけで キッチンを歩けなくなったので、 半分くらい どうぞした後ですが 去年もたくさん収穫できました ) 無 堆肥・無 肥料栽培なのに ビックリするくらい、たくさんの サツマイモさんが 収穫出来ましたよ サツマイモさんは、 1、苗を植えて葉柄を枯らさないで育てる。 2、根付いたら 晩秋まで、黒マルチを掛けて放置する。 だけで 簡単に、たくさん収穫出来るので オススメですよ ( 今植えつけると9月頃からの非常食にもなりますよ ) 今日も最後まで読んでくださって、 ありがとうございます 心から感謝です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.04.29 05:55:02
[お芋さんの栽培&クッキング♪] カテゴリの最新記事
|
|