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愛娘×２ブログ2

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2023.10.17

超いっぱい種蒔き　と　試し堀り♪

カテゴリ：種蒔き ^ ^ 大好き♪

　今日もブログにアクセスしてくださいまして、ありがとうございます。
ご訪問してくださる皆さんに心から感謝です。
最近は、予約UP記事なので1ヶ月位前の内容も含みます。

今年も赤トンボさんがいっぱいの畑で

（ピンボケですが、中央に赤トンボさん）

畑に出ると50匹くらいの赤トンボさん達がどこからともなく
集まってきてくれて『トンボさん、こんにちは』の挨拶から
野良仕事だったり、ニワトリさん達の世話が始まります。
仲良しトンボさんは、手や頭に遊びに来てくれますよ♪
今年は『本物のオニヤンマさん』の登場も多くなっていて
『ジョロウグモ』と共に蜂退治に協力してくれています。

そして毎年恒例なのですが、畑のあちこちには、

毎年、畑のパートナーで大活躍してくれている
カマキリさんの卵が早くも産みつけられていて
今年も春前まで雨や雪の当たらない場所で保管
して、春に畑に移動してあげます。
みんな大切な畑のパートナーです。ありがとうね。

癒しのパートナーになってくれているのが

今年から初登場の『ナガサキアゲハさん』
菊芋やら他の花の蜜集めにヒラヒラと優雅に
数匹で飛び交ってくれていて癒してくれます♪

他にも雑多な虫さん達が遊びに来る畑なので、
この自然を守って共生していきますね！
・無　除草剤！
・無　動物性堆肥！
・無　農薬！
・無　除菌剤！
・無　有機肥料！
・無　化成肥料！
での栽培を続けていますが、使わない理由は
皆さんで検索して学んでみてください。
（使わないのを強制してはいませんよ）

今年も最終収穫になりました。

昨年までは『ブラックボンバー』（実割れせず鳥被害少ない）
今年からは『ネオブラック』（同上でツル勢が旺盛）
今年も沢山収穫して美味しく味わいました。感謝です。
（一番喜んでいたのは、ニワトリさん達かも♪ ）

冬や翌春にも色々な美味しい野菜が自給自足できるように

　↑　写真以外の種蒔きもしたので30種類くらい種蒔きしました♪

防草シートにカッターで最低限の穴を開けて
家族で大笑いしながら種蒔きましたよ♪

ネットが残っている空いている畝にも

ワクワクドキドキの楽しい実験的種まきをして

　↓　こっちの使い古しの黒マルチ畝にも

3種類の野菜の種を蒔いて

その畝の奥に広がる空き地みたいな場所には、

毎年恒例の種のばら撒き♪今年は、5品種！

種蒔きして自然任せに放置だけで、食べたい時に収穫♪
営農じゃないので、いつも『楽々♪手抜き栽培』です♪

空になった種袋も24袋ありました。
豆・ネギ・人参等は、種の寿命１年なので
その年に使い切るか、ばら撒きにします。

色んな品種を育てる時には
『 NEW！　コンパニオンプランツ一覧表 ^ ^ 』
育ちが佳くなったり虫被害軽減だったりと
手軽なのにメリットのある育て方です。

激寒地方以外なら、年中収穫出来て便利なのが
『はつか大根』や『アイシクル（ミニ大根）』
種を蒔けば直ぐに収穫可能になって、ちょっと
大根が欲しい時等に重宝しますよ♪
種蒔きすれば、ほぼ収穫出来て＆葉っぱも食用♪
（ゴマ油で炒めて醤油や好みで七味パラパラ）

青梗菜や水菜等だと、引っこ抜いて収穫しないで
根っこと下部分を残して収穫すれば、再生してきて
上手にやると数回収穫出来るのもお得裏技かも♪
リーフレタス等は、大きく育った外葉から順番に
収穫すれば、とう立ちする翌春まで収穫可能です。
野菜さん達の生命力にありがとう＆感謝ですよ。

少し前に真っ暗闇で移植した野菜さん達は、

　↑　移植が嫌いな白菜さん。根付いてくれたみたいです♪

　↑　半分以上芽が出たニンニク。来年も
『ニンニク＆生姜＆たもぎ茸の醤油漬け』を
いっぱい作る予定なので、活き活き育ってね！

　↑　再生ネギ達は、みんな伸びてきました。
来年のコンパニオンプランツで大活躍します♪

　↑　掘り忘れているゴボウさん。
お正月料理の頃までこのままかも？

初霜が降りるまでに、山芋さん達も掘り出して
新米でとろろご飯するのもワクワクな楽しみで

妹と私の春までのおやつにもなるヤーコンも
これからの収穫が楽しみな野菜さんです♪

そして何品種かの試し堀りも♪

　↑　1ヶ月ほど早いですが『フランス菊芋さん』
やはりまだ小ぶりなので11月以降に掘り始めます。
同じ頃には『ヤーコンの収穫』になりますが、
ヤーコン料理をする時のべたつきには
『ヤーコンのベトベトには ^ ^ これですよ♪ 』
これ1滴で超簡単にとれちゃいますよ♪

　↓　両親が大好きな『黄金千貫』
裏ワザ植えしたので、1株から6～8個も♪

今年は、黄金千貫も大収穫の予感です♪

　↓　家族みんな大好きなサツマイモ品種で、
毎年楽しみにしてくださる方々へ贈ります♪
パープルスイートロード（紫芋とは別品種）

（ ↑　3株の試し掘りでも沢山でした　↑ ）

今年も立派に育ってますよ♪待っていてくださいね。

初収穫の味見は、焼き芋を美味しく頂いてから

パープルスイートで『ゴロゴロ・スイートポテト』
非加熱ハチミツで、更に甘くて美味しかったです♪
今年もおせちで3色サツマイモきんとんを作りますよ。
そして保存食に干し芋をいっぱい作る予定です。

サツマイモ栽培は、とっても簡単です♪
ツル苗を植えつけて根付かせたら放置栽培、
ツル返しを収穫までに2回するだけです。
それ以外の余分なことをするとダメかも。。。
『サツマイモ栽培 ^ ^ 簡単ですよ♪
GW～6月いっぱいに植えつけるだけで
秋～晩秋に収穫できます♪
（最低気温が10℃以下になる前に収穫！）

他の野菜も妹のプランター記事のように簡単で
もしかしたら野菜栽培が難しいと誤解させられて
いるのかもです（朝の水やりだけで収穫可能！）
これからの時代は、まず実行してみる！ことが
大切になってくる時代かもで、行動あるのみ！
なのかもしれないです。
（成功のコツは、野菜を信じて余計なことをしない！）

いつもの突然で『アジフライ食べたくない？』から
新しく買ってもらったアジングロッドを持って島へ♪

アジを28匹、釣ってきました♪
アジングで25匹以上釣ったら一人前と言われていて
私は今日だけで11匹釣って、累計16匹になりました。
なので、あと9匹釣り上げると一人前になれますよ♪

今回は、泳がせの大物狙いやジグ釣りをしないで
秋の大量釣り出来る時期なので、アジングのみ♪
他に釣れた魚は、大きくなってね！と伝えてから
みんなリリースしてきました。

アジングのコツは、カウントダウンチェックと反射神経で
当たった時に竿を真上に上げると外れにくい場所に針掛り！
釣れたパターンを覚えておいて、同じ釣り方をすることも
沢山釣り上げるコツだとアジング名人から学びました！
いつもピンポイントで学ばせてくれる名人さんに感謝です。

大きめのアジは『アジフライ食べたくない？』なので

自家製パン粉を付けてアジフライに♪

小さいのは、自家製古代小麦粉で南蛮漬けに♪

家のニンジンと玉ねぎで

　↓　南蛮漬け半分、残り半分は漬けこんで明日へ♪

　↓　アジフライは、新鮮なので全く臭みがなくて
美味しすぎるアジフライでした♪

新鮮に持ち帰るコツは『塩氷にすぐに漬ける』
（ペットボトルを凍らせておいて、海水を冷やす）

骨は、妹と私が大好きな『骨せんべい♪ 』

頭とかアラは、外の見張り番レオンへのご褒美に！
大喜びでフガフガ言いながら食べていました。

家族みんなの活き活き健康＆免疫力ＵＰには、
毎年作り続けている『ウコンのハチミツ漬け』

漬けこんで1年になるので、食べやすくなっていて
デザート作りにも使えちゃうくらい美味しいです♪
これから特に活き活き健康維持！大切だと思います！

今日も最後までお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
いつも最後まで読んでくださる皆さんに心から感謝です。

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Last updated 2023.10.17 05:55:01

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愛娘×２

広い畑と田んぼ（2.5ha）のある新しい家に引っ越し ^ ^ 無農薬＆無化成肥料＆無除草剤！栽培で ^^ 将来は安心安全で美味しい本物野菜（100種類以上）を裏技満載で楽しく育てている（*＾＾*）農ガール目指し中の、高１（私）＆中１（妹）が書いてるブログです♪（たまにパパが加筆している記事もあります）将来の夢は ^ ^ 『ロシアで無農薬農家になりたい！』です！！

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