おつかれさんの感謝をこめてこんなアテはいかがですか。
キムチカナッペ
細かく切ったキムチとハムをごま油でいためて、トーストしたパンに乗せます。
このみで香菜をそえてできあがり。
ごま油のよい香りでキムチとハムがひきたちます。
ちなみにごま油はAJINOMOTO ごま油好きのごま油を使ってます。
いろいろなメーカーを使いましたが、このごま油が一番使いやすいと落ち着きました。
手ごろな大きさの瓶で、風味がおちないうちに使いきれるのも好きです。
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