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越谷市増森(ましもり)のやまたけちゃんのブログ

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2018年09月16日
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テーマ:カレー(3238)
カテゴリ:食事(カレー)
​【食べた日:2018(平成30)年9月16日(日)】

ザギンでランチ

※ 公式HPより
 当店のコンセプトは日本人のお口に合うカレー・インド料理ですので、食べやすく飽きることなく召し上がれると思います。
メニューには、コック達が研究を重ねた月替わりのカレーや、ランチでは日替わりのセットもございます。


※ デリーカレー(980円) 辛さ★

デリーのスタンダード

創業当時はチキンカレーと呼ばれていました。
本場のカレーを日本人向きにする為に工夫に工夫を重ねて出来上がったデリーを代表するカレーです。
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※ コルマカレー(980円) 辛さ★★

限界まで炒めたタマネギと、香りのあるスパイスとの組み合わせが絶妙

一人前に一個から一個半のタマネギを焦がさずに炒めてあり、
この黒いカレーの色はその炒めタマネギの色そのまま。
タマネギの濃厚でこってりとした甘みと旨みが食欲をそそります。
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※ ベジタブルカレー(980円)辛さ★★★★

青唐辛子、ココナッツ、ヨーグルトで作った南インド風の辛口野菜カレー

青唐辛子のシャープな辛さと、ココナッツの甘い香りとコク、
そしてヨーグルトの酸味が一体となった、南インドスタイルのカレー。
煮込まず、ソテーやボイルした野菜を加え、白いご飯によく合います。

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※ カシミールカレー(690円)辛さ★★★★★
留守番の長男への土産は、極辛口で!
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〈インド・パキスタン料理レストラン デリー 銀座店:東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル3F〉





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最終更新日  2018年09月16日 22時48分17秒
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