【食べた日:2022年(令和4年)8月28日(日)】
草刈り作業のご褒美にいただきました。
ごちそうさまです。
※ 公式HPより
スライスレモンが乗った、爽やかな味わいで清涼感あふれる氷菓「サクレレモン」は、1985年に登場して以来、多くのファンの方々に支えられてきたロングセラー商品です。
改良に改良重ね、たどり着いたオリジナル商品
従来のかき氷は、氷が固まってしまい食べづらかったため、溶けやすく口当たりのよい氷になるよう試行錯誤を重ね、さらには清涼感を引き立たせるために、蜜漬けであった柔らかなスライスレモンからフレッシュで肉厚なスライスレモンに変更したり、当時、カップ味噌汁などに使われていた容器に目を付け、塩ビ容器を発泡容器に変更することで保冷性を高めたりと、これまでさまざまな改良が加えられてきました。
※ サクレ レモン