カテゴリ:お店ウォッチング
洋食 オレンジ 栄枯盛衰激しい飲食業界にあって、開店実に33年の老舗。 オレンジ色で統一したお店のフロントフェイスが楽しい。 食通たちをうならせ、県内はもとより県外からも遠路はるばるやって来る熱烈なリピーターが数多い、地味ながら定評がある、隠れた名店。 筆者くまんパパの自宅のすぐ近くにあるのだが、決して単なる地元贔屓(びいき)ではない。 現在筆者と妻は、子育て地獄天国に忙殺され、外出もままならないのだが、もう少し子供の手が離れたら、ぜひまた夫婦そろって行ってみたい。 特に、3ヶ月間(!!!)寝かせつつ火を入れて作る、マスターが手塩にかけたデミグラスソースを惜しみなく用いたハヤシライス(¥1,260-)は、絶品。 お子チャマ向けの、大甘トロトロのインスタント・レトルト風の味に馴れたあなたは、本物のハヤシライス(ハッシュド・ビーフ)がどういうものか初めて知って、愕然とするであろう(?) 深い薫り、苦味と酸味が利いた、大人の味。 子供にはなかなか分かるまい 。 オムライス(¥780)も、まさにプロの味。 詳しくは、こちらの「栃ナビ」エントリーへどうぞ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年04月19日 13時21分55秒
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