テーマ:楽天レシピ(151843)
カテゴリ:楽天レシピ
帰省すると、いつもたくさんの食材をいただきます
私の実家では、白菜・大根・ブロッコリー・かぼちゃなどの野菜を貰ってきました。 主人の実家からは、オリーブオイル や味噌・塩などの調味料や お茶やコーヒー・お米など、段ボールいっぱいのものをいただきました 乾物など身体によい食材もいただいたので、色々な料理を作っていきましょう
他にも、パンネルの食パンを貰ってきました 実家では生姜ジャムを塗って食べています。 生姜もあったので、生姜ジャムを早速作ってみました! 若干煮詰めすぎた感じになってしまいましたが、パンに塗るには問題なし
ジャムだけでもイイですが、たまには…ってことで、他の食材をプラス。 アンチエイジング効果のあるクルミも貰っていたので、 dekotan1さんのレシピを参考に 生姜ジャム+刻んだ胡桃をのせたトーストにしてみました。 クルミとゴマをのせてトーストするので 食感と香ばしさが加わり、とても美味しかったです
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