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2018.05.30

豆腐と豆苗のチャンプルー🎵

(2)

テーマ：楽天レシピ(150188)

カテゴリ：楽天レシピ

主人が崎陽軒のシウマイを買ってきました

月〜水曜まで東京へ出張だった主人。

転勤まで、あと１ヶ月と少ししかないので

東京への出張は最後かな・・・？

ってことで、主人はお気に入りのシウマイを買って帰ってきました

ずっしりとして食べごたえのある崎陽軒のシウマイ。

いつものように、主人と半分こです。

あいかわらず美味しかったです

3日間ひとりご飯

楽天レシピの【旬ごはん】では、豆苗を使ったレシピが対象となっています。

豆苗は安価で栄養豊富な食材です

豆腐と豆苗を使ったチャンプルー（ななじまるさんのレシピ）

を作らせていただきました！

とても簡単で、食べごたえも十分ある一品です。

かつお節の旨みも効いて、とても美味しかったです

豆腐＆豆苗のチャンプルー♪

料理名：豆苗＆豆腐のチャンプルー
作者：ななじまる

■材料（１人分）
木綿豆腐 / ２００ｇ
豆苗 / 1/2袋
卵 / １個
●醤油 / 大さじ1/2
●オイスターソース / 大さじ1/2
●酒 / 小さじ1
●だしの素 / 少々
片栗粉 / 大さじ1～２
サラダ油 / 大さじ1
花かつお / ふたつかみ

■レシピを考えた人のコメント
豆腐＆豆苗＆卵でシンプルに♪
花かつおが、いい味出してくれます（*^_^*）

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