テーマ:海外生活(1063)
カテゴリ:アメリカ:食材・買い物
久しぶりに餃子を作りました
昨年末に作って以来なので、今年初です。 主人が出張中に、私はひとりで Kroger の冷凍餃子を食べたのですが それを知った主人は “今週末、餃子を食べたい!!” と言い出しました。 餃子は主人の大好物なのです いつも Fresh & Fresh で冷凍の餃子の皮を買っていたのですが ハングル文字が書かれているので韓国製なのでしょう。 やはり日本の皮とは異なります。 日本食材店のSONOBANA で、日本の餃子の皮を見たという主人。 なので、 今日はSONOBANAへ、餃子の皮を買いに行ってみることに が、品切れなのか・・・? 皮がありませんでした お店で何も買わずに帰るのは忍びないので(?) 主人は “出張で疲れたから、甘いものが食べたい~” と、 シュークリームを購入です。 SONOBANA では、餃子の皮をGETできなかったので Fresh & Fresh へ・・・と思いましたが 先日行った、K&S World Market へ行ってみることに。 中国の食材が結構多かったので、 餃子の皮もあるでしょう~~~ Fresh & Fresh と同じ韓国製の皮もありましたが、 初めてのものを購入してみました 内容量は、枚数ではなく重量しか記載がないので とりあえず2パック買ってみました。 包んでみると、1パック65枚入りでした。 具材はいつものように準備したので、皮は少し余りましたが 今回は、120個 弱作れました!! 餃子作りは、主人も手伝ってくれます 結構な量があるので、我が家はホットプレートで焼きます。 焼くのも主人がやってくれるので、大助かりです 今回の皮は、硬めな感じで 焼くとパリッとしていました 日本の皮とは少し違いますが、美味しかったです! お肉少なめ・キャベツたっぷりの餃子、今日・明日でいただきます ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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