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2020.07.28
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
Fresh & Fresh で韓国冷麺を購入しました
 食べる事が大好きな主人は、韓国冷麺も好物のひとつです。 韓国料理店 SEOUL GARDEN に行くと、主人はよく冷麺を頼んでいました。 が、今はコロナの影響で外食に行くことがありません  暑くなってきたので、“久しぶりに韓国冷麺が食べたいな～  ”アジア系のスーパー Fresh & Fresh には韓国の食材もたくさんあり、 もちろん 韓国冷麺も置いています。 今月初めにひとつ購入して 作ってみることに。  この商品の麺は、ひと塊になって入っています！！  たっぷりのお湯の中で、ゆっくりと混ぜてほぐしながら茹でるようなのですが、 なかなかほぐれない！！！ 作り方には 40 seconds と記されていたはずなのですが 40秒では、まだ塊のままで全くほぐれていない  作り方を再確認することもなく、とりあえず茹で続け ある程度ほぐれてきたのでザルにあげてみると まだ塊が残っている   これらの塊を再度お湯で茹でましたが、途中であきらめ ほぐれたものだけを食べることに。 やはり茹ですぎたのでしょう・・・あまり美味しくなかった  美味しい韓国冷麺が食べたい！ と先日 主人が購入したものが   こちらは、1本1本麺がバラバラになった状態になっています  この商品にも 専用のスープが入っていましたが、 付属されていないと思った主人が、別途スープを購入していました。  付属のスープを冷やしていなかったので、 今回は、冷やしていたこのスープでいただくことにしました 麺がバラバラだったので、問題なく茹でることができました   ゆで卵や、牛肉・もやし＆ニラなどの野菜を準備して キムチもトッピングしてみました。 こちらは、普通に美味しかったです  でも、韓国冷麺好きな主人には 市販の冷麺は 思っていた冷麺とは何か違うらしい・・・ やはり韓国料理店のお気に入りの冷麺を食べたいようなので 早くコロナが落ち着いてくれたらイイなぁ~~ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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