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みーちゃんのひとり言

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2022.04.04
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テーマ:海外生活(1063)
​​​​ホットチキンのお店でランチです!





ホットチキンは ナッシュビルの名物料理のひとつです。

​私たちは 以前 Party Fowl というお店で食べたことがあります。​



遊びに来られた同僚さん達は ナッシュビルで食べたい料理もリサーチ済みで

ホットチキンで人気があるお店へ行くことに!




Hattie B's Hot Chicken - Melrose Nashville, TN
2222 8th Ave S, Nashville, TN 37204
(615)970-3010




ナッシュビルのダウンタウンにも 店舗はありますが

人気店なので 大行列!!

なので 少し離れた場所に店舗へ車

こちらも 行列は出来ていましたが それほど待つこともなく入店オーケー




主人は Small White Plateを注文です。


サイドが選べるので Southern Greens  と Baked Beans を。

Southern Green は カラードグリーンという葉野菜で アメリカでは 一般的な野菜。

これを煮た一品のようです。

Baked Bean は よく選んでいるサイドの一品なのですが

こちらのお店のBaked Beans は

豆が隠れているほど 汁(煮汁?)が多めです。

少し甘みがあるので 甘さをおさえたお汁粉っぽい感じだったようです。


Small White Plate のチキンは

Breast(むね肉)と wing(手羽) がセットになっています。

ホットチキンは 辛さが選べます。

このお店は初めてで どれほどの辛さなのかわからないので マイルドで注文。

マイルドは 数段階の辛さの下から2番目なので

あまり辛さもなく 普通に美味しかったようですオーケー



ナッシュビル名物のホットチキン

辛すぎると美味しく食べられませんが 次は 一段階くらい辛さをUPさせて

もう少し辛いホットチキンを食べてみるのもイイかもしれませんね。





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Last updated  2022.04.05 10:01:03
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