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2022.12.10
テーマ：グルメ・お買い物(634)
カテゴリ：広島県
フードプロセッサーを購入です  持病がある主人。 日本に戻り 以前の担当医にまた診ていただくことに。 で 本日は 朝から血液検査へ。 朝ご飯は食べずに 検査を受けるため 終了後 一緒に朝食を摂ることに  ファミレスの COCO'S では朝食バイキングメニューがあります。 バイキングが大好きな主人  まだ近場で 朝食バイキングができるお店を見つけていないので 久しぶりにこちらへ行ってみることにしました。 ４～５年前は それほど利用されている人が多い感じではなかったのですが 本日は わりと多くの人がバイキングの食事をされていました！ 店内に入り 先に支払いを済ませ 空いている席へ ビニール手袋が準備されているので マスク・手袋を着用して バイキングの料理を取ります   私は こんな感じ  の朝食主人はこんな感じ   ご飯は白米を盛り付けた後に 混ぜご飯もあったことに気づいた主人。 １杯目は たまごかけご飯を食べ その後 混ぜご飯をおかわりしていました 利用者は多くいましたが コロナの影響で バイキングの品数を減らされているのかしら？ 数年前 利用した時よりも 種類が少なくなっているような感じがしました。 食事を済ませた後は 買い物へ！ 昨晩から 主人は “餃子が食べたいなぁ～～～ ”餃子は 市販のものよりも 手作りしたものが好きな主人。 手作りは手間がかかりますが これだけは主人も手伝ってくれます 具材は いつも フードプロセッサーを使って刻んでいます。 前 日本で使っていたものは処分し アメリカで使用していたものは譲ってきたので 新たに フードプロセッサーを購入です。  我が家は キャベツ入りの餃子を作ることが多いのですが 今回は 使いかけの白菜を利用。 ひき肉・エビ・椎茸・ニラ・白菜・ニンニク・生姜などの具材を混ぜて 餃子のタネを作ります。  白菜の水気がきれていなかったので 少し水気のあるタネになってしまいましたが 90個ほどの餃子を包みました！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.12.10 21:20:29
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