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ミモザ日和

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2006.01.25
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ブログを開設してもうすぐ1ヶ月が経とうとしています。
ブログを始めてから皆さんと楽しくお話でき、たくさんの刺激をもらうことができて大変感謝しています。

自分自身もブログを更新することで毎日の生活を見直したり、色々なことにチャレンジしようという意欲も湧いてきて、多少なりとも自分を磨けているなと実感しています。

これからもどうぞよろしくお願いします。


ところでいきなりですが、にんにんにこにこというニックネームはダサイですね(死語?)
そして長い。

ニックネーム入力というところで、
当時ようちゃんが好きだったノンタンにんにんにこにこから
「にこにこ」か「にんにこ」にしようと思ったけど登録済で、
まあいいかとこのニックネームにしたのですが、後で後悔・・・

と言い訳をして、長いので省略してくださいね。
「にこにこ」でも「にんにこ」でも。


今日の晩御飯の1品です。

炒め物をクレープ(卵+小麦粉+水)で包んだだけです。

クレープ包み2.JPG


今日は牛肉とキャベツを塩コショウで炒めて貝割れ大根とマヨネーズを加えました。

クレープ包み1.JPG


これ以前から話題に出しているうちごはん日記の応用です。

うちごはん日記では牛ひき肉となすのみじん切りにきゅうりをトッピングしています。

やはり書いてある通りのほうがおいしいです。






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Last updated  2006.01.25 11:23:23
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