いちごクリームチーズのトースト

2009.05.09

カテゴリ：おめざレシピ

淡いピンクが可愛い。
爽やかないちごの甘酸っぱさと濃厚なクリームチーズが絶妙♪

★★材料★★
（トースト１枚分）

　　　食パン（お好みの厚さ）・・・・・１枚　マーガリン（省いても）・・・・・適量　●クリームチーズ・・・・・・・・２０～２５ｇ　●いちご・・・・・・・・・・・・大粒１個（小粒なら２粒）　●練乳・・・・・・・・・・・・・１０ｇ　●バニラエッセンス・・・・・・・（ブランデーやラム酒でも）1、2滴　シナモン・・・・・・・・・・・・少々

★★作り方★★

　1.　いちごはヘタを取り、角切りにします。
　　　食パンを焼きます。

　2.　クリームチーズはレンジ（６００ｗ）で
　　　１０秒ほどチンして柔らかくして、よく練ります。

　3.　１に練乳を少しずつ加えてよ～く練っていきます。
　　　バニラエッセンスも加えて混ぜます。

　4.　いちごを入れて、潰しながら混ぜます。
　　　私はスプーンの背で潰しますが、
　　　フォークの方が潰しやすいと思います。

　5.　焼けたトーストにお好みでマーガリンを塗り、
　　　次に４をまんべんなく塗って、
　　　お好みでシナモンを振ってできあがり。

　6.　・食パンだけでなく、ベーグルやロールパン、
　　　　イングリッシュマフィン、クロワッサンなどのパンでも
　　　　おいしくいただけると思います
　　　・バニラエッセンスをラム酒やブランデーなどに代えても大人な味に。

レシピはこちらより♪♪
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いちごクリームチーズのトースト by あーじん

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最終更新日 2009.05.22 16:38:25
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