kozakanaのクッキングスタイル

モラタメさんからタメすで申し込んだサントリー、ザ・ストレートが
届きました。
役所広司さんがＣＭしているものです。
普通のビールはアルコール5.5パーセントですよね。
これは6パーセントあるんです。
のどにぐっと来るらしい。
辛口ビールが好きな主人がどんな反応を示すでしょうか。

昨日までまだお試しが残っていたんですが今日はもう0になっていました。
12本で840円で試せるんです。

6本価格にちょっと上乗せして、お届けまでしてくれて、
12本試せるんですもん。
モラタメさん辞められませんわ～～
（リンクを貼り付けるとエラーになっちゃうんです。モラタメネットで検索してね）

まだ登録していない方、どうぞご登録なさいませ。



さて・・

昨日の夜は作りたいと思っていたポテトサラダの春巻きを
ようやく作りました。
油揚げコロッケを作って、気に入ってたんですが、
これ春巻きにもいいな～～と思ってたんです。
油揚げコロッケの具はコロッケ味。
今度はしっかり味付けしたポテトサラダで望みます。

ポテトサラダって、面倒な皮むきと、時間のかかる茹でる作業と
つぶして、和えてって結構手間がかかるのに、
脇役にしかならないんですよね～～
今回は主役に昇格させてあげました。(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

家族の評判は良かったですよ。
あっさりして旨かった・・が主人の感想。

コツはしっかり味をつけること！



作り方はクックパッドにアップしました。


ポテサラ春巻き by こざこざ

もう一つ、ほうれん草と玉子のバター炒め。
こちらは彩塩というクッキングソルトのれもん塩で
味付けしてみました。
これもあっさり出おいしかったです。

ほうれん草を茹でて炒めるのが面倒で、
水にさらして灰汁を取ってから炒めたのですが
やっぱり灰汁が抜け切らない感じ。
真冬のほうれん草とは違って、灰汁がきついのかもしれません。
手抜きはだめですね。




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