kozakanaのクッキングスタイル

明治北海道十勝フレッシュ、生クリーム消費期限が今日まで～～～
あと1個残ってる。
明日使おうっと。


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なんせ使いやすい。
残しても安心。
いつもなら残しておくとパックの片隅に固まったクリームがこびりつくのに
使い終わった後に空気を抜いてふたを閉めておくと、さらさらとした液体状態でまた使える。
これは本当に便利だわぁ～

差し上げたご近所さんにも香り、コク、使いやすさなど、
とっても気に入ってもらえました。

かぼちゃプリンを作ったよ。アイスクリームを作るよ、
カジキマグロのムニエルに使ったよと報告をもらいました

昨日はトマトクリームパスタにしました。



自家製トマトソースに、生クリームを加えて
マッシュルーム、ウィンナーを加えて煮込んだものに
麺を加えてブロッコリーをトッピングしただけの簡単パスタです。
うまうまぁ～～～





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昨日はすえちゃん、くばちゃんと自由が丘で待ち合わせて、
ランチ＆お茶でおしゃべりを楽しみました。
この日は暑かったぁ～～
3人で会うのは2月以来。
前回は新宿だったわ

ランチは久々に蔭山楼。
くばちゃんが予約を入れてくれて、助かりました。ｱﾘｶﾞﾄ
開店前から人が並んでいて、予約なしで行ったら絶対無理でした。

食べたそばからお皿を下げられて
ちょっと落ち着かない感じもあったけれど、
でもやっぱりおいしかったぁ～～
自分で作る温野菜はなぜこんなにおいしくできないんだろう～～
ただ蒸してるだけだと思うのですが、素材の違い？蒸し方の違い？
とにかくここの温野菜は美味しいです。

私はガッツリ坦々麺、すえちゃんは醤油味、くばちゃんは塩味の麺を頼み
おなか一杯になりました～～。満足満足～～



その後グリーンティカフェに移動して、涼みながら楽しいおしゃべりタイム
あっという間に時間が過ぎました。
とっても楽しかったです。
お二人ともありがとう～～

そんなこんなで日曜にご近所さんとランチ会、月曜仕事で、火曜は自由が丘、
今日水曜は掃除の日にしました。

歩くのもサボりがちで、今日もサボったのでモーニングを食べに
歩いて行こうと主人を誘い、そしておなかいっぱい食べてきた
意味ないよね～～




換気扇やりましたよ～～
1年もやってないと油が垂れてくるのよ
五徳もベトベト。簡単拭き掃除だけでは油汚れってこびりついていくのよね。

セスキ炭酸ソーダに漬けて、掃除頑張りました。
換気扇ドラムの汚れも、すごかったわ
半年に1度のペースがいいんですけれどね～
いやいや、3か月に一度がベスト
でもできないのよ。






【ご飲食券40名様】「リニューアル記念第２弾！行ってみたいお店はどれ？」　←参加中


新宿高島屋　レストランパーク
リニューアルしたお店　水炊き玄海さんに行ってみたいです。
掘りごたつ式にリニューアル。
座りやすく、落ち着いた雰囲気のところで、おいしいひと時を過ごしてみたいです。

ここの温野菜は美味しいかしら～～♪