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2016.07.13
テーマ：暮らしを楽しむ(384669)
カテゴリ：モニター
遊びも忙しいんですが、仕事もちゃんとしてますよ
 ちゃんとやらなきゃいけないことを与えてくれる神様がいます  今日はご近所さんちで飲み会です。 ご主人とお子さんが留守なんだぁ～～～  何を作ろうかと考えて、そうだ！フィリップスノンフライヤーで作る 唐揚げにしよう～～  と今漬け込み中です。スイーツも私がかって出ます  玉露園さん＆モニプラさんからグリーンティーをいただきました。 この頃お茶、コーヒー類はお砂糖を絶っているので、主にスイーツづくりに 使ってみたくて応募しました。 でも、まずはそのままで飲んでみました。  おいしいです。でもやっぱりお砂糖はないほうがいい。 で、スイーツですが… 抹茶とコーヒーゼリーと合わせてみました。 黒蜜ゼリーとどっちにしようかと迷って、コーヒーゼリーを選択 抹茶が少し沈み込んで二層になり、コーヒーゼリーの色も 溶け込んでさらに層ができて三層になるのがいい感じです    覚書 コーヒーゼリー 10個分くらい 750mlの水に砂糖大さじ４とクールアガー小さじ3を入れて沸騰させ、 火を消して大さじ4のインスタントコーヒーを入れて冷やす。 抹茶ゼリー 4人分 鍋に300mlの牛乳を入れ、50度くらいに温め、 ニューシルバー（ふやかし不要のゼラチン）5ｇを溶かし、 玉露園グリーンティー30ｇと砂糖大さじ1を入れる 抹茶ゼリーが少し固まってきたところでコーヒーゼリーを入れ冷す。 生クリーム50ｃｃ、グリーンティー小さじ１を泡立て、ゼリーの上に乗せ 削りチョコとミントを飾る 家族が食べておいしいと言ってくれたので（いや、おいしいと言わせた  ）ご近所さんも喜んでくれるといいなぁ～ 余った生クリーム＋グリーンティーのホイップに牛乳を入れて、 バナナをさして、今日のお昼です  これ、おいしかった！！ 氷状のシェイクにすればもっとおいしいかも～～   残りもう少なくなりましたが、グリーンティシフォンも今度つくってみたいです。 さぁ～～、唐揚げ焼いて出かけます～～ 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.07.13 18:40:24
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