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2015/12/15
カテゴリ：その他のお鍋
WMFのビタリス シャローパン。
蒸し用のお鍋。 別に大き目のお鍋として使えばいいのですが、コンロを大幅に占領するこのお鍋をあえて使うこともなくて、茶碗蒸し、少量のおでんに使用。 中身が並べられるので選びやすいが、5人家族には少々不足。 温度計も付いていて失敗しにくいのですが、スノコを入れると浅すぎて閊えて器を選びます。 でも一度にたくさん蒸せるので、便利なのです。 ちょっと手放せないな～。 白磁・花モチーフのボール【栗原はるみ】 ニュー花型ボウルセットで少々大き目の茶碗蒸し。 具は冷蔵庫にあるものです。 （普段は油揚げは入れません。カリカリに焼いて焦げ目をつけてあります。 湯煎蒸しにします。 （スノコは入れると蓋が閉まらなくなるし、(T_T)普段から湯煎蒸しの方が失敗がしないので採用） シャローだから、ほんと浅い。 蒸し鍋もしてみたけど、あんまり家族に受けないんですよね。 そうなると他にはおでんとか、我が家では限定されてしまっています。 蓋は丸くても、水滴は落ちるので実際はこんなふうに布巾を入れてます。 そして出来上がりの画像がなかったりするんですよね。(-_-;)  ★3000円以上の商品【送料無料】★WMF ビタリス M 買う時に悩んだけど、ちょっと高くて手が出ない（今は34000円ぐらいだけど、その当時5万近くしてたと思う。シャローは破格の1万円だったのだ） 大きいお鍋がないならともかく、あるからね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015/12/19 10:11:18 AM
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