タジン鍋の代わりに
この頃通販やお店で特売されているタジン鍋。これが1480円で売られていたカードの明細書にも広告が載っていました下の陶板が魅力的だったけどうちにはお鍋がいっぱい~(^_^;)本屋さんでタジン鍋のレシピを見て回って、家に帰って残り物でしてみることにしました。水の少ない地方での素材の水分を生かしたお料理とありました。素材を生かした蒸し料理、機密性の高いお鍋ならうちにもあります。カルファロンの30cmフライパンで蒸し料理一応本を見てきました下にもやしとキャベツを敷いて上にお肉あとはお鍋におまかせ20分ぐらいで出来上がり蓋が閉まらなくて、上からぎゅっと押さえて閉めましたが水分減りましたおまけに水を入れていないのに、フライパンの3分の1くらい水が上がってきましたお手軽ですね。これをみんなが好きなたれで頂きました。私は塩ポン酢、夫は普通のポン酢、娘と長男はゴマだれにしました。(次男は嫌いなので納豆食べてました、バカ~~~\(-o-)/)お鍋いっぱいの野菜もあっという間です。(もやしは2袋)こういうシンプルな料理法もいいものでした。ストウブもあるんだとお店で見て、横目で見ていました。【期間限定35%offセール】ストウブ★タジン鍋 20cm STAUB【楽...価格:6,825円(税込、送料別)小さくてかわいいタジン【期間限定35%offセール】ストウブ★タジン鍋 28cm STAUB【楽...価格:17,062円(税込、送料別)もし私が買うなら大きいサイズ【取寄せ】シリコン蓋 タジン鍋 グリーン 26cm【取寄せ/26cm鍋/カラフルでエコなタジン鍋!】価格:1,880円(税込、送料別)お手軽なタジン?シリコンの蓋かぁそういえば活力鍋のアサヒ軽金属の冊子が届いていてシリコンのタジン鍋の蓋プレゼントっていうのが載っていたなフッ素加工をし直してもらえるので、フライパンは再加工してもらえるので新品のようになるんだってそれは魅力的だけど、結構お高いので二の足を踏んでいる