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2014.12.17
カテゴリ：お出かけ
今回で４回目の来訪、 ANAクラウンホテルの「花梨」さん
すっかりクリスマス仕様
ロビーにも大きなツリー
まずはビールでかんぱーい！ このビール、１杯1090円（税込）
ここは飲み物のCPが・・・もうちょっとお勉強してもらえないかしら・・・
今日のメニューは 「珊瑚コース」 通常は５２００円なんですが、チケット利用で２６００円
前菜３種、 一番奥にあるマグロのカルパッチョみたいなの、 ソースが美味しくて、なにが使ってあるのか・・・？
「フカヒレスープ」は・・・ 私、白湯スープってあまり好きじゃないんだ～ やっぱり、動物の脂のニオイがして、イマイチでした・・・
「豚肉の湯引き」 お好みで柚子こしょうを使ってもいいんだけど、 このままでも柔らかくて美味しいブタさんでした。
次は、「豆腐とエビの雪菜煮込み」 土鍋からお皿に移してもらって。
これはね、後日おうちで再現したい、と思いました。 しいたけとエビの旨みが生きた塩味のとろみあん。 どこまで近づけるかな・・・？ もちろんスープは本格的には無理だけどね。 雪菜は高菜に似たお野菜でした。
「ヨシキリザメの揚げ物を使ったチーズグラタン」
これも美味しかったですよ～ 家でちょっと作ろうとは思えないお料理でした。
黒チャーハン、量は少しだけどお腹はパンパンだったので、 ちょうど良い量だったと思います。
ちょっと甘めの。。。 豚角煮の煮汁を隠し味に使うとこんな感じかな？というお味でした。
これもおうち料理の参考にしたいと思います。
最後のフルーツ入り焼きプリン
下の方にマンゴーやりんごなどのフルーツがゴロゴロ。
甘すぎず、とっても美味しい～～
しゃべりすぎて、さて、帰りましょうか・・・と周りを見渡すと、
ほかのお客様は見当たらず、私たちだけでした。
美味しいお料理と、静かな雰囲気のなかで とても良いランチができました。
花梨さん、ごちそうさまでした。
花梨 （中華料理 / 大江橋駅、北新地駅、渡辺橋駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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チケットって使うお店を選ぶととてもお得なんだね～
やっぱりホテルだとハズレはないのかな？ でもビールの値段にビックリ～ｗ 家で飲めばって考えちゃったよ～ｗ 私は是非ともフルーツ入り焼きプリンのレシピを作ってもらいたい。 そしたら作ったよレポするよ♪ (2014.12.18 06:36:49)
グラタン好きの私には
たまらないお品が・・ 食べたい・・(w＿－; ウゥ・・ お喋りに夢中で 周りが見えてない時 あります・・あります・・・ 気づくと私達だけってこと 友人といっしょなら いつもそんな感じです クマさんとふたりなら さっさと食べて・・ さっさと帰ります・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ (2014.12.18 07:47:43)
半額ってすご～い！！
クーポンサイトですか？ せっかくならビールも半額にしてほしいですね。 やっぱり高級中華、そのあたりの中華とは メニューが違いますね。 (2014.12.18 09:58:36)
こんにちは。
おなかはすいていないのに見ていると食べたくなります。 2600円は安いけれども。やっぱりホテルのレストランって感じがします。 最後に出るっていうことも割とよくある話。。。です。＾＾ (2014.12.18 13:17:46)
hiromi426さん
＞チケットって使うお店を選ぶととてもお得なんだね～ ＞やっぱりホテルだとハズレはないのかな？ ＞でもビールの値段にビックリ～ｗ ＞家で飲めばって考えちゃったよ～ｗ ＞ ＞私は是非ともフルーツ入り焼きプリンのレシピを作ってもらいたい。 ＞そしたら作ったよレポするよ♪ ----- 焼きプリンなんて作ろうと思わないよ～ 面倒だし・・・バーナー持ってないしね！ hiromiさんが作ってみて～、 そのお店の他人さんのクチコミを見てよかったら買うけど、アカンかったらパスだね～ 確かにホテルって飲み物が高いんだよね・・・ (2014.12.18 18:58:09)
teapottoさん
＞グラタン好きの私には ＞たまらないお品が・・ ＞食べたい・・(w＿－; ウゥ・・ ＞ ＞お喋りに夢中で ＞周りが見えてない時 ＞あります・・あります・・・ ＞気づくと私達だけってこと ＞友人といっしょなら ＞いつもそんな感じです ＞クマさんとふたりなら ＞さっさと食べて・・ ＞さっさと帰ります・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ ＞ ＞ ----- お友達とクマさんの差は、いったい・・・クマさんともゆっくりおしゃべり楽しんだらいいのに～～ グラタンはふくろ茸やモロッコインゲンも入ってたんだけど、ヨシキリザメをフリッターにしてグラタンに入れてるんだよね。 そんな面倒なお料理、家では絶対しないね・・・(￣▽￣;) でも美味しかった～～ ごめんね。 (2014.12.18 19:01:48)
なな１１０１さん
＞半額ってすご～い！！ ＞クーポンサイトですか？ ＞せっかくならビールも半額にしてほしいですね。 ＞やっぱり高級中華、そのあたりの中華とは ＞メニューが違いますね。 ----- 普段はやっすい普通のランチ、クーポンが出てる時だけお高いコース(-^〇^-) ビールは・・倍の値段だったよ。( ´Д｀)=3 ﾌｩ 飲み物も半額にしてくれたら良かったんだけどね・・・ (2014.12.18 19:04:53)
アラスカななつさん
＞ こんにちは。 ＞ ＞おなかはすいていないのに見ていると食べたくなります。 ＞ ＞2600円は安いけれども。やっぱりホテルのレストランって感じがします。 ＞ ＞最後に出るっていうことも割とよくある話。。。です。＾＾ ＞ ＞ ----- ホテルのレストランって、接客に間違いがないんだよね。 それを期待するから、ちょっと高くても行ってみたい。 でも正規の値段ではそうそう行けないから、チケットが売り出されてる時しか行かない～～(；´∀｀) で、ついつい、長居しちゃうんだよね・・・(^^ゞ (2014.12.18 19:07:36) |
