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旅・近畿 フナ寿司大好き滋賀

2017.09.14
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テーマ:滋賀県(22)

​​​​​​​
イケメンの義祖父の初盆のため滋賀県へ!2017年夏のお話。

自分と誕生日が近い祖父。そんな理由もあり親近感を持っていました。

そして滋賀県は大好きな県手書きハート

訪れるからには短時間だとしても、滋賀を満喫したい。


さっそく滋賀へ向かう途中では、岡崎のサービスエリアで矢場とんを味わい、

矢場とんさんは滋賀とは直接関係なしね。笑

滋賀県入り後は、滋賀のガイドブック(図書館で借りた)を頼りに2軒のお店を巡った。


まず1軒目!!

花ファブリカ村花
滋賀県東近江市佐野町657北川織物工場

麻織物の工場跡地を土日限定でオープン。地元作家によるアート作品を展示販売。

織物が大好き!民族衣装とか刺繍とかも好き。

織物工場跡地の雰囲気を楽しみながら、手作りストールなどを見たかったのですが、

残念!!お盆休みでやっていない下向き矢印


お店の中をのぞく。どう粘ってもお休みだよねぇ o(≧~≦)o

ファブリカ1.JPG ファブリカ2.JPG

気持ちを切替え、2軒目!! 青空が美しい。

花工房しゅしゅ花
滋賀県東近江市上羽田町786-1

看板.JPG

滋賀県内には6つの酒蔵があ~る!

6つの酒蔵.JPG

七本槍、松の司、波乃音、萩乃露、美富久、喜楽長。

酒瓶.JPG

その酒蔵から酒粕を仕入れて使った、湖のくに生チーズケーキ

容器は銘柄が書かれたお猪口。

酒粕好き、チーズケーキ好き。そして容器がお猪口である渋さにグッハート(手書き)とくる。

陳列.JPG

どれにしようか迷います。。

生チーズケーキ以外にベイクドチーズケーキもありました。一個ずつ買っちゃいます♪

生チーズケーキは、萩乃露を。ベイクドチーズケーキは、波乃音を選ぶ。

ダンナは生チーズケーキは、七本槍を。ベイクドチーズケーキは、美富久を選んだ。


酒粕は熟成されていくそう。時間がたつとまろやかになるそうよ。

なかなかの酒かす味。そして酒かすごとにしっかり味の違いがあります。

いつか、全種食べて利き酒ならぬ、利き生チーズケーキを楽しみたいものですわぁ。


3軒目!!

花ラ コリーナ近江八幡花
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1

前回、滋賀に来た時にも訪れましたが、その時は小雪が舞い散る冬。

屋根をおおう一面の芝は、冬色のベージュ色。

今回は夏。一面、青々とした芝四つ葉に!

訪れる季節によってガラリと印象を変える建物。とても面白く夢があります。



ハリエ1.JPG

ハリエ2.JPG

前回、お土産で買ったバームサンド。

これがめちゃめちゃ美味しくてお気に入りに。今回も食べたい!

バームクーヘンのサブレにクリームをサンドしたお菓子よ。

バームサンド .JPG

車を飛ばし、カーナビに間違った道案内をされながらも、ダンナの記憶を頼りに、

閉店間際に滑り込みセーフ!ダンナと半分ずつ食べる算段で4個買った。

お味は、レモン、カフェオレ、プレーン、チョコ。

シンプルだと思って食べるプレーン味、コレ、意外にもレーズン入りバタークリームが

サンドされリッチな味で美味しいの。今回の季節ものはレモンかな。これも良いね!

やはりバームサンドは旨かったグッド


駆け足だった観光。

親戚がいる滋賀県。ガイドブックを参考に観光する考えが今までなかったのですが、

今回初めてガイドブックを利用してみました。

様々な情報が入手でき素晴らしいことではありますが、

計画的に事前確認等しておかないと情報に振り回されてしまうものね。

とても慌ただしかったです。


ひとまず行きたい場所へ訪問出来てホッ。

宿のある長浜へ移動。


夜は、ダンナの好きなビールビールが飲めるビール園、長濱浪漫ビールビールへ。

花長濱浪漫ビール花
滋賀県長浜市朝日町14-1

コチラは長浜宿泊時の定番のお店。

ビールを飲みながらワイワイと賑わう店内。この雰囲気だけでも楽しめます♪

なので、ファミリーでの利用も多いですね!(o´エ`o)b


さてさて、さっそくビールを選びましょ♪

グラスの大きさも選べます。私たちはスリムグラスです。

グラス.JPG

私は、まずは黒壁スタウト。そして長浜IPAスペシャルを注文しました!

ダンナも長浜IPAスペシャル。それと長浜エール、伊吹バイツェンを飲んでたね。

ビール.JPG

ビール園なのでビールは充実していますが、料理が少ないので物足りないね。

ピクルス、湖国三種盛(鮒ずし・赤こんにゃく・しじみ佃煮)、極上ソーセージ2種盛合せ。

〆には定番のてづくり焼カレーを頂きました!

ピクルス.JPG 三種盛.JPG

極上.JPG カレー.JPG

この日は、移動とみそかつと駆け足観光とビール園でおしまい。

忙しかったけど、大好きな滋賀県長浜に来られて嬉しいわ♪

祖父の法事でやって来た滋賀ですが、まだ明日も法事ではないの。一日フリー。

爺ちゃんのお陰で滋賀を楽しませてもらってます。

次回は、超ご機嫌で過ごすいちにちをお送りしま~す!!


*****
昨日一昨日と夕方に外へ出る機会があり、綺麗な夕日を見ることが出来ました。

ハッとするようなパワーに満ち溢れた明るいお空。

淡い水色の残る空が、赤、オレンジ、ピンク色に染まる。超綺麗。。♪(pq゚∀゚*○)

いつもこんなに綺麗な夕焼け空なのだろうか??

普段お空を見る機会がないから見損ねていたのかな??もったいない!と思った。


では、素敵な夜を (⌒∇⌒)ノ""


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Last updated  2017.09.15 15:29:56
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2017.01.13


ジブリの世界を彷彿させるような夢のある空間が素敵な、

たねやグループのフラグシップ店、ラコリーナ近江八幡へ行ってまいりました!


前回のつづき♪(≡゚∀゚≡)


ラ コリーナ近江八幡 内でランチを頂けるお店を探します。

気持ちはガッツリ近江牛を求めていましたが、どうやら食事は軽食しかなさそうです。

カステラショップ内のカフェで、オムライスを頂くことにしました♪


ひよこ ひよこひよこ

コチラ右手前が、カステラショップ。

メインショップ同様に芝四つ葉に覆われた屋根。奥にオフィスも見えますね。

カステラショップ.jpg

カステラたまごのオムライスをせっかくなのでセットで注文~!

ボード.jpg

店内は木がふんだんに使われ、優しくぬくもりが感じられます。

窓際.jpg

気に入ったのが椅子。

シンプルだけど素敵。同じシリーズもので奥にはひじ掛け椅子もある目

椅子.jpg

あら、子供ちゃん用の椅子も可愛いな。丁寧に手作りされた感じが好みです。

子供椅子.jpg

きたきた~ひよこ

カステラたまごのオムライス

オムライスと言っても色々ありますよね。スープオムライスは初めて。

トマト入りの出汁がきいたあんかけがとろ~り。

オムライス.jpg

ライスには古代米を使っています。自然に囲まれた店舗だけに健康的。

トマトの赤、卵の黄色。色取りも美しい。ヘルシーにあっさり美味しく頂きましたグッド

ライス.jpg

カステラは2種類から選べます。

定番の カステラ と、

カステラ.jpg

近江八幡店舗限定の 焼きたて八幡カステラ

八幡カステラ.jpg

さぁ、あなたならどちらを選ぶ?


私は、珍しさはないですが、しっとりカステラが好きなので、定番のカステラを選び、

ダンナは、近江八幡店舗限定の焼きたて八幡カステラを注文し、分け合う。

こんな時、2人だと1度に2種類の味が楽しめて便利よね~!


飲み物にさっぱりと紅茶を選びましたが、迷ったのはミルク。

カステラと言えば子供の頃はミルクでした。大人になった今はホットミルクですが。

ドリンクメニューにミルクありました!

やっぱりカステラと牛乳が合うからかしら?と思ったけど子供ちゃん向けかな。


ふわふわ生地が特徴の 焼きたて八幡カステラ には餡がついてきます!

甘いけど美味しいね。

餡かけ.jpg

珍しさとボリュームの多さでは八幡カステラが良いですが、

ちょこっと油っこさを感じるので、私はやっぱりカステラの方が好みかな。

でも、一種類しか選べない場合は、八幡カステラ。珍しさと楽しさがある♪


お次は、コンテナショップへ。

コンテナショップ.jpg

2階にテラスのあるコンテナがパン工房。ジュブリルタンさんへ。

明日の朝食用にパン食パンを買いました。


どれも美味しそう♪

まん丸の形が可愛いパン。茶色いのを選びます。チョコバナナだって。

3種ダンナが選び、最後のひとつは私が選んだ。

小学生の頃に目覚めた好物、サラミ。スパイシーさと凝縮した旨味を楽しめる燻製に

ハマったんだよねぇ。サラミを使ったパンを選びました。

○パン.jpg サラミ.jpg

伊吹メロンパン。どう伊吹なのかは不明ですが。

メロンパン.jpg

以上、4点お買い上げ~♪

買ったパン.jpg

翌日の朝食時の画像。

まん丸の形が可愛いかったクーゲルバームのチョコバナナ。半分に切ってみました。

中にはバームクーヘンとチョコバナナクリームが入ってます♪美味しいよん。

バウムイン.jpg


コンテナショップには、パン工房の他には、ライスコロッケ屋さんや甘味屋さん、

ギフトショップ屋さんが並びます。

ギフトショップ屋さんにお土産に良さげな可愛らしいキャラクターが描かれた

お菓子などがたくさんありましたよぉ♪可愛いね。

蜂.jpg 建物.jpg


敷地内を一通り回ったら、スタートに見た生どら焼きを食べるつもりでいましたが、

ランチのスイーツで満腹ぅ。当然かぁ。


それならお土産プレゼントだぁ!

バームクーヘンのサブレにクリームをサンドした、バームサンドを自宅用のお土産に

3種ずつ買うことにしました。ショーケースに並ぶ様子も美しい!

サブレサンド.jpg

コレが旨いのよぉ~!

バームクーヘンのサブレも美味しいのですが、中にはさむクリームに工夫があり、

3種類とも食べるたびに驚かされました。

写真のサンドはプレーン。

とってもシンプルかと思わせレーズンクリームサンドでした。

バニラ.jpg

あとはショコラフランボワーズとカフェオレを買いましたが、

驚きも含めプレーンがいちばん気に入りましたグッド

バレンタインやホワイトデーや記念日の贈り物として使えそうです♪


花ラ コリーナ近江八幡花
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1




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Last updated  2017.01.13 13:42:03
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2017.01.12


たねやグループのフラグシップ店、ラコリーナ近江八幡 へ行ってまいりました♪

ジブリの世界を彷彿させるような夢のある空間。

とってもおススメ!(´▽`人)


長浜のおじいちゃんとお別れし、東京へ戻る前に近江八幡まで足を延ばす。

平日だったので混雑していませんでしたが、休日はカナリ混みそうな予感。。


素敵ぃ手書きハート

屋根一面が芝に覆われているではないですかぁ!!

メインショップ.jpg

まるで童話の世界に迷い込んでしまったような夢ある建物にうっとり手書きハート

カナリ好み (pq゚∀゚*○)

屋根に芝って素敵。我が家にも取り入れたいけど維持管理が大変そうだ。

今は冬枯れ中ですが、春になれば緑四つ葉一色に。美しいだろうな♪

屋根に芝.jpg

まっすぐ続く廊下。気持ちがイイ。

廊下.jpg

コチラの芝の屋根の建物が、メインショップ。

和菓子のたねやさんやバームクーヘンのクラブハリエさんが入り、カフェも。


建物内に入り、入り口は吹き抜けとなっており、開放的な空間。

カフェへの階段.jpg

2階がカフェ。焼きたてバームクーヘンが食べられるらしい。

素敵な雰囲気と焼きたてバームに誘われ、即お茶コーヒーをしたくなりましたが、

ぐっとこらえ、まずは建物内の散策から始めましょ♪


入り口の空間をはさみ、左手にたねやさんのショップ。

生どらやきが食べられるらしい。

生どら焼き.jpg

和菓子の木型が壁にびっしり飾られています。圧巻!

型.jpg

優しいお顔のお地蔵さま。 置いてある小物も可愛い。

お地蔵様.jpg 入れ物.jpg

右手には、クラブハリエさんのショップ。

焼きたてバームクーヘンやバームサブレやソフトクリームが食べられます。

ハリエ.jpg

好きな雰囲気過ぎでもう興奮しまくりでしたよ。笑

外の広場にも興味深いオブジェ?が点在し、スマホでたくさん撮影~♪

楽しかったなぁ。


メインショップを通り抜け、だだっ広い広場へ出る。そこにあったのは、

岩。そのてっぺんに松?

ちょっとおとぼけな感じが、好みだわぁ手書きハート

石に松.jpg

コチラはオフィス棟。面白い形よね~♪予約をすれば見学が出来るようです。

オフィス棟.jpg

ヨシドーム。

近江八幡のヨシを使ったドーム。2万本も使われているそうです。

ヨシドーム1.jpg

ヨシドーム2.jpg

ヨシドーム3.jpg

家?

家か?.jpg

扉があれば開けたくなるものです。

ノックしてオープン!お部屋の空間はなし。すぐまた外でした!笑

扉を開けたい.jpg

私の好きな建物や岩の上の松。こんな感じになっています。カワユイ。

松が飛び出る.jpg

この日の滋賀のお天気予報は、雪雪

ヨシドームやお家を見学している頃、カナリ強めに吹雪いてきました。

が、雪雲が一気に流れ、太陽晴れが顔を出す。

自然の中にいると天気の移り変わりがもろに感じられ、

神がかっているように感じられます。


メインショップの裏側。裏側もぬかりなく可愛い♪

可愛い建物.jpg


近江八幡へ行ったのなら、ランチに近江牛を食べよ~う!

と張り切っていましたが、変更。

夢ある空間にすっかり心を奪われ、ラ コリーナ近江八幡内で食べました。

近江牛を食べようと張り切っていた人からするとだいぶ軽食。

カステラショップ内のカフェで、オムライスを頂きます♪


コチラが、カステラショップ。メインショップ同様に芝に覆われた屋根。

カステラショップ.jpg

長くなってしまいましたので、今日はここまで。

続きは次回♪(≡゚∀゚≡)


花ラ コリーナ近江八幡花
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1




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Last updated  2017.01.12 18:06:00
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2017.01.10
テーマ:郷土料理(41)


滋賀県長浜名物、焼鯖そうめんを成駒家さんで頂きます!

2016年12月。今回は旅行ではなく、義理祖父の葬儀のため滋賀県へ行きました。

こんな時にでもランチにこだわり大好物を食べてしまうとは。はははっ。


花成駒家花
滋賀県長浜市南呉服町5-25

成駒家.jpg

お店で焼鯖そうめんを食べるのは2度目。

いつもは、道の駅や地元スーパー、フタバヤの惣菜売り場でゲットする!

そちらはもっと庶民的で素麺と焼鯖がごった煮になっているイメージですが、

さすがはお店で食べると素麺と焼鯖が別々に盛られて出てくるのね目

とっても美しい~!!

焼鯖そうめん.jpg

煮汁に素麺をしみこませるように混ぜ混ぜ。

焼鯖そうめん混ぜ混ぜ.jpg

立派な焼鯖の輪切り。めちゃめちゃぶっといこと。じっくり煮込まれ骨まで柔らか。

満足満足。美味しく頂きましたグッド

焼鯖とお汁が美味しいのでもっとそうめんが食べたいな。替え玉が欲しいくらい。笑


家でも数回、焼き鯖の切り身でチャレンジし、まずまずの出来に仕上がりましたが、

やっぱり長浜で見かける立派な一本売りの焼き鯖で食べたいよねぇ。

コチラではなかなか出会えませんわ。


葬儀を終え、明日は東京へ帰ります。

そんな夜は、ダンナとふたり静かに宿泊先で長浜の地ビールビールを飲みました。


長浜浪漫ビールさんで、長浜エールと長浜アイピーエーを調達!

アイピーエー旨い。

地ビール.jpg


長浜で知った料理、焼鯖そうめんに鮒ずし。そして大根の漬物を煮た、"ぜいたく煮"。

初めてだけど馴染む味。好きだわぁ~滋賀県長浜手書きハートって思います。


スーパーフタバヤで新たに見つけた珍しい惣菜!出汁巻き玉子の天ぷら、だし巻き天!

まぁ美味しいだろうけどね、なんか面白い♪

出汁巻き天.jpg



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Last updated  2017.01.12 18:14:13
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2017.01.09


先月12月にお気に入りの滋賀県に行ってまいりました。

でも今回は旅行ではなく、義理祖父の葬儀のため。


祖父と初めて言葉を交わした時のことをいまでも鮮明に覚えています。

第一印象は、小顔でイケメンでオシャレで体の柔らかな方。

グリーン色のスカーフを首に巻いた姿で現れ、ひょいと座布団に身軽に正座し、

柔軟性のある体を深々と折り曲げて、

「東京からわざわざ嫁に来てくれてありがとうございます。」

と声を掛けてくれました。

"東京"が登場するところが何だかおかしくて、

そして畳と一体化してしまうほどに深々と体を折り曲げるその柔軟性に驚き、

何よりも温かな言葉を掛けてくれたことが嬉しかったですね。

楽しかった記憶として残っています。

年配のオジサマ好きもあり、この出会いですっかりファンになってしまいました。

以後は気になる存在で、困っていそうなときには駆け寄り、

別れ際には手を握り挨拶をする。祖父は100歳超えだったのです。凄いよな~。


私の祖父の思い出は少ないものですが、額のシミを気にし、

レーザー治療をした方が良いかな?と息子に相談していた話を思い出します。

さすがはイケメンでオシャレな方だから美意識高っ!と驚いたものです。

だいぶ前のブログには書きましたが、この話には息子の愛情たっぷりのブラックな?

オチがあるのですが、今回は書くのをやめておきます。


ダンナと車で滋賀県へ。


悲しいことがあってもお腹は空くものです。

途中、岡崎サービスエリアのフードコート内にある"みそかつ矢場とん"へ立寄ります。

私は丼。

丼.jpg

ダンナは定食を。

定食.jpg

初めて食べましたが、赤味噌大好きなので、めちゃめちゃ美味しく気に入りました!

また滋賀へ向かう途中に立ち寄りたいと思います♪

矢場とん.jpg

あと数回、滋賀話が続きます!


*****
昨夜の大河ドラマ『おんな城主 直虎』見ましたか?

おとわ役の新井美羽ちゃんが元気いっぱいで可愛すぎる~!物語に引き込まれました。

遠江の井伊谷。現在の静岡県浜松市。

いつかこの辺りもドラマを意識して巡ってみたいと思います。



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Last updated  2017.01.09 13:04:41
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2014.08.18

一週間ほどの夏休み晴れが、終わった。。(*´ο`*)=3

夏休み最終日の昨日。明日から再開する会社を思いガクンとテンションが下がった下向き矢印

景気づけに、最終日にはホルモン焼きを食べにいくぞ~~!!

と休み前から張り切っていましたが、唯一の盆休みとのことでお店が休み。ガックリ下向き矢印

夏の間にまたチャレンジします!!まっ、かわりにトンカツを食べ、満足したのですけどね♪

日常の生活サイクルへ戻ってしまえば、何とかなるものです。

おたがい、ぼちぼちといきましょう(o^∇^o)ノ


*****

滋賀県長浜。最後のランチは、ぜひとも近江牛を食べたい!!

SDIM0517.JPG

偶然重なる肉の話題。

今回で、5月に訪れた滋賀旅行話も終了です。根気よく更新。良くがんばりました( ̄∇ ̄*)ゞエヘッ


今見るとお腹がすく。。肉食べたい~~!!


本当はナイフとフォークを使うステーキが食べたかったのですが、丼ブリで妥協。

旦那は、ぷちステーキを選びました♪

SDIM0518.JPG


やっぱりお腹がすいた。。(/ー\*)


デザート付。

SDIM0522.JPG

SDIM0524.JPG

お店は、長浜の黒壁中にある、MASAOさんでした。

SDIM0525.JPG

カフェのように気軽に利用できるお店!

もちろん近江牛は美味しかったですよん♪(○゚ε^○)v




滋賀県内を車で行ったり来たりと移動すると多くの田んぼ四つ葉を見かけました目

田んぼを見ていると食いっぱぐれる事のない安心感、豊かさを感じてしまいます♪笑

やっぱり好きだなぁ~滋賀県。

滋賀県に限らず、豊かな県は多いのでしょうが、

たまたま親戚がいる県なので贔屓目に見てしまいます。(お国自慢募集しています☆)


滋賀県に移住してもイイナ♪と今回の旅であらためて思いましたが、

観光客だからこその見方、感じ方が失われちゃうのは寂しいかもしれない、とも思います。

滋賀に行けば陽気な親戚たちがわんさか。これからもこの距離感で行きましょう!



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Last updated  2014.08.18 18:07:09
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2014.08.15
テーマ:琵琶湖(17)

今回の滋賀旅行(2014年5月)はとても充実した旅となりました♪

前々から気になっていた場所、

信楽と坂本ケーブル、そして、竹生島へ行くことがかないましたの♪(o ̄∇ ̄)/


滋賀県と言えばやはり目玉は琵琶湖でしょう。琵琶湖を前にし、

一周してみたい!橋をつかい横切ってみたい!上から眺めてみたい!島を訪れてみたい!

とつぎつぎと欲望が湧き起こる。


今回は、琵琶湖とのかかわり方の最終、島を訪れてみました。


“北びわこに浮かぶパワースポット、神秘の島” 竹生島ヨット

天気予報通り快晴 晴れ 竹生島観光、決行です!!

船に乗ると言うだけで、ワクワクします。長浜港から竹生島港まで片道約30分の旅。

SDIM0408.JPG

ザックリと箇条書き、竹生島情報~星


竹生島は、古来より人々の厚い信仰を集めてきた島で、神の棲む島とも言われる。

戦国時代には数々の武将からも信仰を集め、

島には安土桃山時代の国宝や重要文化財も数多く残されている。

島南部に、都久夫須麻神社(竹生島神社)と宝厳寺(西国三十三所三十番)がある。

今津港、長浜港からほぼ等距離(約6km)に浮かぶ、花崗岩からなる周囲約2kmの小さな島。

長浜市に属す。

定期船は、長浜港、今津港から出ているが、島に発着する港は島の南側に一か所のみ。

数店の土産物店と寺社はそこからすぐの所にある。

寺社関係者ならびに店舗従業員はいずれも島外から通っているため、無人島となっている。


(o ̄∀ ̄)ノ”ふむふむ、ナルホド!


乗船してきた便の復路に乗船すると時間に無駄がない。

その場合、竹生島での上陸時間(観光時間)は80分となる。多くの方は十分観光できるはず。

だけど我が家の場合、観光時間にめっぽう時間がかかり、

案の定この時も160分を掛け、写真を撮りながらのんびり巡りました♪


竹生島到着!!

お天気が良いこともあり、第一印象はとても良い。

キラキラと輝きを放つような、パワーを感じる不思議な島でした。

SDIM0412.JPG

売店を通り抜け、入口へ向かいます。

SDIM0416.JPG

まずは、都久夫須麻神社(竹生島神社)からまわります。国宝の本殿。

建物は伏見城の遺構と伝えられているらしい。

SDIM0425.JPG

厄除け かわらけ投げ(かわら投げ)

拝所から琵琶湖に向かう鳥居にかわらを投げ鳥居の間を通ると願いが叶うといわれているそう。

SDIM0428.JPG

ケチって一人分を二人で1枚ずつ投げてはいけないようですね!

SDIM0434.JPG

旦那と私、それぞれで願い事を書き入れ、鳥居に向かってGO~!!

予想通り、鳥居前に沈む下向き矢印

SDIM0435.JPG

湖に向かってそびえたつ鳥居。皆さんの願いをのせたかわらで鳥居の周りは真っ白です。

SDIM0430.JPG

宝厳寺 舟廊下

船を利用して建てられたらしい。

SDIM0442.JPG

神社を歩いているつもりでしたが、舟廊下から宝厳寺に移っていたようだ。

神社とお寺が同居している感じです。

SDIM0446.JPG

宝厳寺 唐門(国宝)・観音堂

秀吉が建てた大阪城極楽橋の一部で現存する唯一の大阪城遺構らしいよ。

観音堂には千手観音が安置されていました。

SDIM0450.JPG


お次は、宝厳寺(西国三十三所三十番)へ向かう165段の階段を上る。

振り返ると琵琶湖がいる。

SDIM0458.JPG

宝厳寺 本堂(弁才天堂)!

SDIM0459.JPG

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観音堂へ誘うレトロ看板のお姉さんに色気を感じる。

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キラキラと輝く新緑の美しさが印象的!お天気の良い日に訪れると気持ちが上がりますよ。

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さらに階段をのぼると、宝厳寺の三重塔。

SDIM0476.JPG

樹齢約400年の大きな大きな宝厳寺のモチの木。

SDIM0477.JPG

ここからの眺めが最高 (^O^)/!

港付近を望む。穏やかな湖。木々の青さ。癒されます。

SDIM0469.JPG


観光終了。

港へ戻り、船が到着するまでの間、売店でおやつをいただきます。


「お母さん、こりゃひど過ぎですよぉ (;・∀・)」

って言えば良かったなぁ~

SDIM0491.JPG

実はこの抹茶ソフト、まだ一口も食べていません下向き矢印

ブシュッとつぶれたようなソフトさん。。

巻きが異常に少ないですが、悔しい事に味は美味しい。


気を取り直し、弁天芋餅もいただきましょう♪

こう言うの好き☆

じゃが芋の素朴な味。モチモチして美味しいよ。でもちょっと油っぽいな。

SDIM0496.JPG


出港!!

楽しかった竹生島。さようなら。。

SDIM0502.JPG

かわら投げをした鳥居がどんどんと遠ざかってゆく~

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・・・・

SDIM0507.JPG

竹生島観光 完

SDIM0508.JPG


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Last updated  2014.08.15 15:35:22
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2014.07.03
テーマ:郷土料理(41)


ひさびさに湖里庵を訪れ、大好きな鮒寿司を懐石料理にて堪能。

鮒寿司は素晴しい!!湖里庵も最高だぁ (* ̄∇ ̄)/

長浜までの電車の中も旦那とご機嫌に過ごし、鮒寿司の話題で盛上り、余韻に浸る。


充実したいちにち。夕方の長浜 月


長浜に到着したその足で、観光名所である、店舗が連なる黒壁スクエアをブラブラ。

ブラブラするだけでも楽しい黒壁♪

でも、わりあい早い時間に閉店してしまう。飲食店も同様に閉店が早い。

食べ損ねてしまう不安からか、先ほどまで充実のランチを頂き、

まだ余韻に浸っている状況でしたのに、長浜名物“のっぺいうどん”が食べられる、

茂美志やさんへ向かう 足跡足跡

この展開には自分でも驚いた!!食欲旺盛過ぎだ。。


ホテルに戻ってまた出てくるのも面倒だし、何となく小腹がすいたようにも思うし。。

早めの夕食を軽くいただくことにいたしました。

旅行時の不思議。名物料理を前にすると食欲旺盛な子 ぷー になれます。


“のっぺいうどん”なら軽めだよねっね!

旦那とお互いに言い聞かせあい、暴食いたしました 雫



箸袋が面白い♪

SDIM0391.JPG

民芸調の家具が良い雰囲気です!

SDIM0390.JPG


うどんだけ、のつもりが、一品料理もちょこっと注文♪


豆腐の田楽

SDIM0392.JPG

焼き鯖ずし

SDIM0393.JPG

お花きつねのっぺいうどん

SDIM0397.JPG

大きな椎茸が名物ののっぺいうどんですが、

刻んだ椎茸やお揚げさんが入った“お花きつねのっぺいうどん”にしました。

あんかけうどんです。アツアツ!

お揚げも美味しいし、次回もお花きつねのっぺいうどんにしよう♪



ラーメン茂美志や
滋賀県長浜市元浜町7-15


SDIM0406.JPG


ワールドカップサッカー観ていますか?

メキシコのゴールキーパーのオチョアを応援し始めて2試合目にサヨナラとなりました。

いつかメキシコへ行ってみたい。


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Last updated  2014.07.03 16:41:49
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2014.06.29
テーマ:郷土料理(41)


発酵によるツーンと鼻につく香り。舌にのせたときの軽いしびれ。

それが、鮒寿司と聞いて瞬時に浮かぶ印象であり、思い出すと猛烈に食べたくなります。


鮒寿しとは。。

びわ湖の固有種であるニゴロブナを用いて作られる滋賀県の郷土料理。

鮒を塩漬けにし、以後塩抜きした鮒をご飯と塩などで再度漬ける。

鮒寿司は発酵による乳酸の酸味と臭気が強いため人の好みが極端に分かれる料理。


ひとそれぞれに嗜好は異なりますが、

鮒寿司は、自分が幼い頃より積み上げてきた“美味しい”と思える食べ物の

究極的な形なのではないかと思うほど、私にはググッ炎とくる魅惑的な食べ物です。


ふな寿司と出会えてヨカッタ (* ̄∇ ̄)/


5月の滋賀旅行で、3年弱ぶりに高島市マキノ町にある“湖里庵”さんを訪れました♪

星前回の日記

感動しやすい方なので、美味しいお料理と出会うとすぐ感動してしまいますが、

再び訪れると一度目の感動が薄れ、普通だったなぁ、と思うのがいつものパターンなのですが、

この“湖里庵”は違いました!二度目もまた感動です!!やはり美味しいグッド


今回も、“鮒寿し懐石”をいただきました。

前回訪れたのは、夏。今回は、春。

メインとなる鮒寿司は変わりませんが、調理法やその他の食材などが季節ごとに変わるため、

すべての季節に訪れたくなります。お次は、秋と冬だな♪


うぉ、箸置きにパンジーが活けてあるぅ~\(◎o◎)/!!

美しい。。そしてこの心遣いも嬉しい。これだけでテンション上がりまくりです!笑

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“とも和え”と食前酒

実は、シンプルにこの“とも和え”がいちばん好きです。

鮒寿しの身を刻みコクのある飯とネギで和えたもの。日本酒とホント合うんですよねぇ♪

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八寸

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お酒を飲むつもりで今回は電車で来ました♪

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季節のお椀

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ニゴロブナの卵和え

前回もいただきました!お刺身としても食べたいですね。色鮮やかです。

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鮒寿しのチーズ巻き

チーズの様なコクのある鮒寿しなので、チーズと合わない訳がないです♪

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鮒寿しの食パン挟み揚げ

衣のもちっとした食感もイイです!カラスミの様な濃厚さ。良く考えられた一品です。

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酢の物

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湯葉のせあんかけ

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お茶で休憩タイム四つ葉

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もうお料理も終わりかなぁ?と寂しく思っていたら、“もろこ”の登場~!!

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それを七輪で炙る。

チリチリと焼ける音に耳を澄まし“もろこ”と向き合う。大人の贅沢な時間です。

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鮒寿し本漬けのお茶漬け

鮒寿しの美味しさが溶け出す。鮒寿しの旨みを堪能するのに良い一品です。

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大きな苺ちゃん

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室内から琵琶湖が眺められます。

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嗜好もそうですが、価値観も人それぞれ異なります。

鮒寿しを美味しいと感じ、

そして、ちょっと贅沢してでもこの鮒寿し尽くしのお料理を食べたいと思う旦那。

同じ嗜好、同じ価値観の人でヨカッタと思います。

でないと、こちらの鮒寿しとの出会いも、再び訪れることは出来なかったですものね♪


お店の方に「普段からこんな美味しい料理を食べられて羨ましい!」と正直な気持ちを伝えたら、

「普段はなかなか食べられませんよぉ。

でも、風邪をひいた時には飯(イイ)をお湯に溶いて飲みますね。体が温まるんです!」

と教えてくれました。“風邪には飯(イイ)”らしい!


※飯(イイ)とは、塩抜きした鮒を二冬、発酵熟成させる時に塩とともにご飯も漬ける。

そのご飯の事です。乳酸菌の作用によって発汗を促すそうです。


うお座『湖里庵(こりあん)』
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滋賀県高島市マキノ町海津2307
TEL0740-28-1010


湖西線マキノ駅で電車待ち。近江塩津駅で北陸本線に乗り換え、長浜へ戻る。

乗換えなかったら敦賀へ!福井県へ続く電車。

想像するだけでワクワクする♪これからも全国各地を旅したい☆

福井県を訪れたのは2回だけ。

東尋坊と三方五湖と永平寺と千里浜ドライブウェイへ行きました。

来年は、北陸新幹線も開通するし、北陸が熱くなるぞぉ~炎


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Last updated  2014.06.30 12:34:41
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2014.06.19

雨に濡れた牡丹。

“ボタン寺”として有名らしい、滋賀県長浜にある総持寺へ。

むびょうたん霊場。西国薬師霊場第三十一番札所。

SDIM0300.JPG

チェックアウト間際まで朝食を食べ、すぐにチェックアウト。

そして、その後の予定と言えば、“ランチに予約したお店まで電車で移動すること” のみ。

食べて、また次に食べるための予定。

食べてばっかり ( ̄□ ̄;)!!!それに動かなさすぎ~( ̄ロ ̄lll)!!

その事実に驚き、急きょ、牡丹観賞の予定を入れました。

長浜駅からお寺までの往復60分を歩く。結構な運動量に満足♪ランチが楽しみ♪

SDIM0301.JPG

綺麗よねぇ、牡丹。豪華さ豪快さが好きなのよねぇ。

アップ撮影好きの私は牡丹しか見ていない。旦那がぼそりヾ(・ε・。)

「お寺をバックに撮影した方がイインジャな~い?」

その後、お寺の屋根の一部と牡丹。お寺っぽいシルエットと牡丹。また牡丹のアップを連写。

いまいち変化に乏しい写真ばかりです。笑

帰ってから気付いたのですが、お寺や庭全体を写した写真がない。    

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最近購入したカメラ、シグマDP2 Merrill。このデジタルカメラを選んでヨカッタです。

5月の連休、滋賀旅行の前日に購入しました。

撮影後の処理時間が長かったり、フラッシュや望遠がなかったりしますが、イイ子です☆

フラッシュはもともと使わない派でしたので気になりません。

望遠は信楽駅でホームに並ぶ狸をもっとアップで撮りたいかな?と思った以外は気になりません。

どちらかと言えば、もうちょっと引いて撮りたいと思った事は何度かありましたが。

限られた状況のなかで、寄り添い、そして楽しむ。イイ関係だグッド

SDIM0310.JPG

このカメラを購入するにあたり、RAWと言う言葉を知った。カメラに詳しくない私。。

今回の撮影はJPEG形式での撮影のみ。冒険はしませんでした。

RAWで撮影し現像を楽しむことが、このカメラの醍醐味らしいのでチャレンジしなきゃ。

でもね、今回の撮影データだけでも容量が多くて、家のノートパソコンに保存が出来ないの!!

だいぶ古いパソコンだからねぇ。。

シグマのデジカメがサクサク使えるパソコンに買い替えなければなりません。

お勧めのパソコンはございますでしょうか??

それから、今まで撮影してきた画像の保存先に悩んでいます!今はデスクトップ上に保存です。。

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この日、牡丹観賞をご一緒したのは、富山からバスで観光に来られた方々です。

車にしても電車にしても富山県と滋賀県は交通の便が良い!


富山と言えば、姉さまが暮らす親しみある県!

今年も夏休みを利用し、甥っ子と我が家に遊びに来ます。

最近の甥っ子は、四字熟語等を日常生活のなかで頻繁に使うそうです。

去年の夏ぶり。また大きく成長しているのだろうな♪



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Last updated  2014.06.19 14:09:39
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