世界ナンバー１ソムリエ

Apr 13, 2006

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カテゴリ：ワイン

昔からワインの名前を覚えるのが苦手です。
だから、色んなワインを知っていて、それ以外の知識も豊富で、しかも、スマートにサービスすることが出来るソムリエさんて、ほんとにすごいと思います。
尊敬します。
しかも、ソムリエコンクールで優勝するような人は、度胸とか、機転とか、人あたりの良さとか、優雅さとか、そんなのも兼ね備えてる気がするなあ。

ソムリエと言えば、田崎慎也さん。
1995年に彼が優勝した世界一のソムリエを決めるコンクールは、今までに11回開かれていて、そのうち、７回はフランス人が優勝。

フランス人以外が優勝したのは、ミラノで開かれた第２回（イタリア人）、東京で開かれた第８回（田崎さん）、ウイーンで開かれた第９回（ドイツ人）。
そして一番最近の、2004年にギリシャで開かれた第11回（イタリア人）。
フランス人を押さえて優勝するっていうのは、ほんとに素晴らしい快挙なんだろうなあ。

現在、世界ナンバー１ソムリエの称号を手にしているのは、イタリア人のエンリコ･ベルナルドさん。
歴代最年少チャンピオンなんだって。
パリのホテル、ジョルジュサンクのレストラン、ル･サンクのソムリエになったのは、23歳の時。
そして２年後の2002年６月には、ヨーロッパの最優秀ソムリエを決めるコンクールに優勝！
これによって、2004年の世界大会への出場権を手にしたわけです。
まさに天才！

彼は、イタリアソムリエ協会のメンバーです。
2002年の時点で、イタリアのソムリエさんの数は、約25,000人。
（※この数、多すぎないですか、とご指摘いただきました。
Grazie!
原文を読み直したら、正しくは、『イタリアソムリエ協会の会員数は25,000人』でした。
これって、単純にソムリエさんの数のことじゃないかもしれないですね。
正確なところはどうなのか、イタリアソムリエ協会に問い合わせてみま～す）

ヨーロッパで最高のソムリエを決めるコンクールは、２年に一度開かれてるんだって。
イタリア国内では、ソムリエ･ジュニア、マスター･オブ･サンジョヴェーゼ、マスター･オブ･ポート、州のコンクール、国のコンクールという５つのコンクールがあって、ソムリエさんたちが腕を競っています。

田崎さんは、コンクールに優勝して人生が大きく変わったんでしょうねえ。
イタリアの人にとっても、それは同じ。
国際コンクールで優勝すると、人生に大きな飛躍が訪れるようです。
エンリコさんは、さっそく会社を作ったみたい。
こんな立派なHPもあります。
　　↓
http://www.bernardowine.com/

日本にもさっそく呼ばれて、講演やったみたいですね。
私も話を聞いてみたかったなあ。

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Last updated Apr 14, 2006 09:05:41 AM
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■コメント

Re:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

グルグルどか～んさん

おはようございます！
イタリアワイン好きの私としては、
イタリア語をもっと勉強して、カンティーナの人たちといろいろ話したいです!
マニアックな土壌、栽培方法など。

サフランのジェラートレシピありがとうございました!すぐにメモしましたよ。 (Apr 14, 2006 09:33:00 AM)

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Re:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

fuminmin さん

イタリアのソムリエが25000人て、ホントですか?!
日本が一番多くて12000人、フランスは2000人程度しかいないと聞いてたんですけど(^^;)
私はもう10年以上前にソムリエ資格を取りましたが、
バッジの番号は700番台でした、増えたよな～。。。
(Apr 14, 2006 06:55:52 PM)

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Re:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

turbo717 さん

すごい人ですネ。HPみました。wineを嗅いで全部分かってしまうのでしょう。
ソムリエ・・といえば、poemのように、ワインを解説する詩的な表現をいっぱい持たないとだめですネ。日本語でもすぐ途切れてしまうのに、それをフランス語でぺらぺらとやったのでしょうネ。田崎さん。 (Apr 14, 2006 09:28:03 PM)

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Re[1]:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

プレッツェーモロさん

グルグルどか～んさん
お仕事柄、いつもおいしいワインを飲んでるんでしょうねえ、いいなあ。
ワイン通の方々は、ほんとにマニアックなこと、よく知ってますよね。どうしてあんなにあれこれ覚えられるのか、不思議です！
(Apr 15, 2006 06:54:03 AM)

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Re[1]:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

プレッツェーモロさん

fuminminさん
ひえ～、またまた、すごい事実が明らかになりましたねえ。ソムリエさんだったんですかあ！
ソムリエでヨガのインストラクターって、すごくユニークな経歴！
ソムリエの数、フランスでも2000人なんですか。それじゃ、イタリアで25000人の訳ないですよね～。至急、原文をチェックしてみます。
教えてもらわなかったら、何の疑いもなく信じてました（汗）

＞バッジの番号は700番台でした、増えたよな。。。
日本で約700番目のソムリエさんですか！
尊敬～。
私の自慢は、子供の頃、QUEENのファンクラブの会員番号が100番以内だったことですね～
(Apr 15, 2006 07:01:38 AM)

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Re[1]:世界ナンバー１ソムリエ(04/13)

プレッツェーモロさん

turbo717さん
ワイン、いける口ですか～＾＾
香りをかいだだけで、ぶどう品種とか、ワインリーとか、畑まで分かるって、信じられないですよね～。
ワインの形容詞もおもしろいですよね。馬の鞍の匂い、なんてのを聞いたことがあります。
(Apr 15, 2006 07:05:20 AM)

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