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2018年08月19日
カテゴリ：グルメ
今日は家でゆっくりしてたので、会社に来たのが１５時、
天気も曇りだから、スッピンにメガネよ。 どうせ会うのは猫  くらいだしね。さっき下に降りたら、虫に刺されたみたい、手足が痒いわあ 花壇の水やりで虫と遭遇したのか、ここはバルサンする訳にもいかんしな。  昨日、初めて行った中華でランチ フカヒレ点心と香港焼きそばのセットを選んだ。 このお店、６月末に開店したばかりなのに、この静けさは何  土曜日のお昼で３組しか入っていないやん。 テーブルが１５席、奥には宴会用の円卓の個室もある広さ スタッフは中国人のコック  とウエイトレスが２人 、メニューも豊富みたいだけど、味かなあ サラダのドレッシングは、う～ん、タイっぽい、クセがあって食べにくいわあ。 焼きそばは細麺、具はニラ・もやし・豚肉で結構、パンチのある味、 点心はこのまま食べたが、辛子醤油が欲しかったかも。 スープは鶏のアクがきつくてパス、ご飯もベチャ飯でこれもパス、残念～   これ以外にもランチメニューはある。 香港スタイルが売り物らしいが、根付くかな 取敢えずはランチからって食べてみるけど、う～ん、って感じだったわ 
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まるで抜き打ちテストみたいね(#^^#)
でもこうして行ったことない店に行って、いろいろと見たり味わったりすることで、思う事も広がるんよね(*'ω'*) 日曜日のランチで3組ってのは、今後が怪しいな。やはり日本人に合う味に変えないと厳しそうやね。。。 (2018年08月19日 19時37分32秒)
料理屋さん、まずは味ですもんね。
美味しくなきゃ、客足は減りますね。 美味しくても、やたらに高くてもダメ。 味がよくて、値段が手ごろで、雰囲気・サービスがいいところは必ず流行りますが、そんなこと考えないで商売してるのかな？ テレビでいろいろなお店を紹介してますが、カメラだけでも美味しそうな料理だな、と思いますもんね。 見るからに美味しくなさそうな店もいっぱいありますね。 (2018年08月19日 20時28分49秒)
食べ物は難しいですね。
また行きたいと思わせてくれないとね。 (2018年08月19日 22時18分45秒)
ドリンク無しでランチセットに1000円は出せないね‼️
安いランチセットを食べて！美味しければ🎵ちょっと高いのを頼むけどね‼️ (2018年08月20日 00時16分03秒)
Good morning.
How are you ? お世話様になっております。 今年は台風の発生が多いようで Ｗ Typhoon が又やってきています。 高気圧などの影響で進路が迷走する台風です。 さて、「孔子」を終わりまして 明日からはあの「戦争と平和」で有名な 「トルストイ」を少しかじります。 Have a good day. ☆ 長崎から真心応援 そして「あなた様の完全なる健康と 大きな幸福を祈願」完了です。 (2018年08月20日 09時33分14秒)
香港の料理はどれも美味いものばかりですけど、その店はダメ
みたいですね。ボンクラシェフがやってるんでしょう。 日本人の舌をナメたら店はアウトですよね。 (2018年08月20日 12時34分05秒)
パパゴリラ！さんへ
コンセプトをどこに置くか？でしょうか ちょっと違和感を覚えたお店だったかなあ あの薬膳の方が行きたいお店ですね( ´∀｀ )( ´∀｀ ) (2018年08月20日 14時45分34秒)
monmoegyさんへ
チャーハンもベタベタでした この日、お米の水加減を間違えたんでしょうか？？？ 香港スタイルって点心があるからなのかな？( ﾟДﾟ) (2018年08月20日 15時17分50秒)
scotchケンさんへ
香港はどんな小さなお店でも美味しいですよね～ このお店のコック、経歴は凄いみたいに書いてましたが 甘くみてるのかも？(-_-;) (2018年08月20日 15時56分38秒) |
