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カテゴリ:ランチ
昨日は長女M宅にお世話になりましたが、
早朝、いったん家に帰りました。 ブログを書いて、身支度をしたら 再び長女の家に遊びに行きました☆ 貴重な休みの日に私と遊んでくれるなんて、 優しい姉を持ったものです・・・涙 今日は長女宅で2人でランチです♪ 昨日の残った食材で姉Mがプレートを つくってくれました~☆ 毎度ながら、家にあるものでちゃちゃっと カフェめし風に仕上げてくれる長女Mには 感服いたします・・・ 今回もサラダ・スープ・パスタ・パン・デザート がついたおうちランチが完成しました☆ 昨日のミネストローネをソースにした パスタは、なるほど!のアレンジです♪ こちらのベーグルは、楽天市場内の 「お菓子とパンのお店 Pao」からお取り寄せした ものの一部です。 初めての購入者に限り販売されている "おためし満腹セット"というものを 買ってみました☆ なんと、ベーグルが10個も入っていて、 そのうえマドレーヌ2個とスコーンがついています。 送料も込みだったので、大変お得でした♪ 姉にもお取り寄せを試してもらいたかったので、 私が注文して長女宅に送りつけました☆笑 そして、試食するべくこうしてオジャマしているのです・・・ 今日いただいたのは、シナモンレーズンと かぼちゃレーズン・コーンミール・雑穀の4種類です。 姉と半分づつ食べてみました♪ オーブンで表面をカリッとさせてから、 生ハムやレタス、カッテージチーズを はさみました。 ちゃんとモチモチしていて美味しい♪ シナモンとかぼちゃはそのままでも 十分美味しくいただけました。 「長女M'sカフェ」は私の行きつけです☆ ランチの後は、カラオケへ!! 実は、今日のメインはこれなのです。 フリータイムで4時間以上歌いっぱなしでした♪ 懐かしい曲を歌って、2人で爆笑です☆笑 今日も良い天気で気持ちの良い1日でした。 HAPPYな気分になれたのも、長女Mのおかげです。 感謝、感謝、感謝。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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