広島 八千代CC バイキング
広島 八千代CCに行ってきました。広島千代田ICから車で10分の春は桜で有名な土師ダムの近くにあります。このゴルフ場は夏は涼しいですが秋冬になると寒い為にレストランの食事を強化しています。(売上対策)昼食はバイキング形式になっており代金は1500円でゴルフプレーしない一般のお客様も利用できます。ゴルフ場入口11月下旬でしたがこの日は温かい中プレーできました。昨年の同時期はすでに雪が積もっていたそうです。食事会場カンパチとサーモンの刺身,このカンパチすごく脂がのっています。筑前煮と春雨ポテトサラダとレンコン筍の煮物自家製つくりたて豆腐サラダスティックとキムチ野菜サラダカレーライス白ごはんと炊き込みご飯(チャーハン)具たくさんのちらし寿司巻き寿司、いなり寿司、細巻き三角むすび各種シューマイおろしハンバーグと豚バラ煮込みあじフライと酢鶏天ぷら各種、筍、エリンギ、舞茸、レンコンなど(天つゆ、抹茶塩)うどん、ざるそばうどんつゆと薬味盛り付け完成刺身メインに天ぷら煮物、サラダを選択最後にちらし寿司をいただきました。最近はホテルの朝食バイキングも地産地消やライブ演出などホテルの名物にして集客していますが、こちらのゴルフ場もゴルフ客の食事処ではなくこの地域での名物バイキングレストランとしての営業されているようでした。どの料理も一工夫されています、手作り感もあり美味しい料理でした。ごちそうさまでした。☆☆☆