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毎日を記念日に。

2010.10.05
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各務原のパン屋さん。


2軒目は 『ブリエ』 さん。

入り口前の黒板にお勧めメニューが書いてありました




町のパン屋さん風と言いますか。

すごく庶民的と言いますか。


そんな感じの、親しみの持てる外観です。



店内も、ホンワカした空気。

町のパン屋さん~という雰囲気




ホンワカしたパン達が並ぶ中に。


おおー!イケメン君!!!


おおー。

オトコマエのライ麦パンが!

リュスティックも色々売ってます。


このアンバランスさ、なんかドキドキしますね。

田んぼの畦道を歩いている男子中学生の中に、超ショウユ顔のイケメン発見! みたいな。



という事で、イケメンをお買い上げ。




パン・リュスティック (\160)
クラム好きにはリュスはたまりませんよね!

気泡がボコボコです


クラム(パンの中身)、もーーーーっちり!

しっとり・もっちもちです。

ちょっと軽めですが、優しい甘みがあり、すごく美味しいです。








リュスティック・小豆うぐいす豆入り (\125)
断面写真撮り忘れました(T△T)なんたる事!


なんと、断面写真を撮り忘れてしまったようです。
ガーン。。。。

上のリュスに、豆の入ったバージョン。

豆はしっかり甘いタイプ。

豆の量は少なめですが、生地とのバランスは良かったです。

ムチムチの生地に甘い豆。
合いますよね~。








セーグルルヴァン・オ・フィグ・ノア (1/2 \210)
ハーフでも買えるのが嬉しいです。めちゃ安い!!


自家製酵母で焼いているそうです。

ライ麦70%の生地に、イチジク+クルミ。



クルミ、たっぷり入ってましたよ☆


スライスすると、イチジク+クルミの入りがバラバラでしたw

これはご愛嬌って事で~♪


生地はしっとり。

水分量は少なめですが、酸味は全くなく、すごく食べやすいです。

ライ70%とは思えないです。

食べやすいんですが、すごく大人しい、、、と言いますか。

もうちょっとライ麦の力強さがある方が好みかな、、、と思いました。







□■□ 手作りパン ブリエ □■□


住所:岐阜県各務原市鵜沼東町2-165-2
電話:058-370-7445
時間:11:30~18:00
定休:月









私、ショウユ顔が好みです!というアナタ様も。

いやいや、彫りの深い濃厚ソース顔よー!というアナタ様も。

ぜひともポチッと応援、よろしくお願い致しますm(_ _)m
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今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪







Last updated  2010.10.07 18:46:00
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