|
|
|
2012.03.17
カテゴリ：ワイン（白）
仕事帰りにシーバスを狙いにサーフまで行ってきました。
サーフを探り歩いて釣れはしませんでしたが、ベイトは少ないながらもいましたし、 大量の雪解け水の流入がないポイントなので、水温もそれほど冷たくなく、 釣れそうな雰囲気は醸しだしていましたね。 来週くらいには初物が釣れそうな予感がします。 先月に飲んだワインですが、お気に入りの白を紹介します。 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴール、 ネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105ヘクタールの ブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで 占められています。  ルイ・ジャド ブルゴーニュ・ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン2009 原産国：フランス ブルゴーニュ地方 品 種：シャルドネ 輸入者：日本リカー 購入店：ワインセラーウメムラ 購入日：2012年2月 飲んだ日：2012年2月5､6日 価 格：1984円 ブルゴーニュ“クーヴァン・デ・ジャコバン”ブランはコート・ドールやマコネ地区の ブドウで造られたワインをブレンドしています。 洋ナシのようなフルーティーな香り、心地よい酸味と穏やかな飲み口、 とてもバランスのとれたワイン、 いつ飲んでも変わらない安定した造り、常備しておきたいワインです。 赤も白同様、おススメできます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン（白）] カテゴリの最新記事
|
