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2016.11.04
カテゴリ：ワイン購入
朝晩の冷え込みが一段と厳しくなってきた今日この頃、これまではまめにシーバスチェックに行って
ましたが、今週は一度も行かずに終わりそうだな。 ワインは続々と到着、今回は2,000円～3,000円のお手頃品を中心に購入、 白は ![1478217027781[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/d6d3377a33e4a028d2bb1ba773847d06c1c7f0f2.09.2.9.2.jpeg) 左から、ポール・ぺルノ ブルゴーニュ・ブラン2014 上級品は価格の割にいまいちですが、裾物はそこそこ美味しいです。 ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル シャブリ2014 ドメーヌ物は安定した美味しさがありますし、和食に合うので好きですよ  ストラーカ ヴェルシュリースリング2014（オーストラリア） 要注目の若き造り手さんのヴェルシュリースリングだそうです。 赤は（ブルゴーニュ） ![1478217035555[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/5b4afd9380f494f94e560d1fecc49876f144f1a2.09.2.9.2.jpeg) 左から、ドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ ブルゴーニュ・パストゥグラン2014 たまに飲みたくなるパストゥグランは常備薬ならぬ常備ワインだね  ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニィVV2013 昔はよく飲んでいたユドロ・バイエ、久しぶりに買ってみた。 シャトー・ド・サントネイ メルキュレVVルージュ2014 セラーの常備ワイン、2,000円台で買える安くておいしいサントネイ その他の赤は、 ![1478217043875[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/f6203c01ea0b89dfbbda4d87efbcede7c49381af.09.2.9.2.jpeg) 左から、アルデボル、アンジョリ2014（スペイン） 高級感漂う超お買い得カベルネ・ブレンドだそうです。 アルノー・シェ コルビエール・ルージュ＜ラ・ヴィ・ダルノー＞2014（南仏） シラーと高樹齢なグルナッシュのブレンド。 シャトー・ル・タンプル2002（ボルドー・メドック） お手頃な熟成ボルドー。 さっそく晩御飯のともに１本抜栓しました。 この中から一番安いワインをと（せこいな） ![1478217053059[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/54b2fc18ca4d8e6fdf685ced3438ccaef4e2637f.09.2.9.2.jpeg) アルノー・シェ コルビエール・ルージュ＜ラ・ヴィ・ダルノー＞2014（1,300円） セパージュはこの地域の代表的な葡萄、シラー（65％）とグルナッシュ（35％）、 カシスのアロマに、ブラックペッパーの要素が混ざっています。 口当たりはとてもフルーティで深みがあり、長い余韻が感じられ美味しい、 出来上がったワインを買ってブレンドしたものらしいですが、それでこれほどの完成度を出せるのは すごいですね。 さて、今夜はオープンした亮子さんのお店へ、スイーツとワインを楽しみに行こうかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.11.04 10:38:10
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