9年目にしてようやく実ってくれた鉢植えのユズ【多田錦】を
少しずつ収穫しています。







３～５cmくらいの小振りのユズです。



種なしで果肉たっぷりの果汁が楽しめるユズになります。

大体絞って蜂蜜を入れてお湯割りで飲むのですが、



たまにカップケーキをつくったりもしています。



１日平均0.5個くらいしか使わないので
なかなか減っていません(^▽^;)


これまでに13個収穫したのですが、まだまだあります(*´艸`*)

手前から収穫しているので、これから奥の収穫が大変そう……。
ユズはトゲが凶悪なので……。



２～３個ずつ収穫してきましたが、
12月下旬になったらまとめて収穫して野菜室で保管しようかなと考えています。
冷凍保存も出来るみたいですが、
冷凍したら最後面倒がって使わなくなる未来が見えるので……。

でも大好きなユズがいっぱい収穫出来て、
今年は本当に嬉しい限りです(*´ω｀*)