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2006.05.18
テーマ：韓国！(16987)
カテゴリ：韓国で食べる
 先々日、通訳の帰りに京畿道の山の中にあるコリアンレストランに入りました。山の中ですが、ドライブコースなのか一帯に食堂が並んでいました。韓定食はもともと王宮料理の流れをくんでいるのですが、最近は既存の料理やいっぺんにお皿を並べる形式とは違う、新しい韓定食のお店のよく見かけるようになりました。でも、基本コンセプトは「お母さんの真心」だと思うんです。この日も黒ごまのおかゆや朝鮮人参の蜂蜜がけなどいかにも体にいい料理も登場！心がうれしくなりました。健康に気を配って出してくれる料理、というのがありがたいです。 韓国の社長さんが支払ってくれたので、いくらだったか分かりませんが・・・。ソウルなどで有名なのは「龍水山」というレストランで江南や蚕室など何件かあるようです。 人気blogランキングへ←がんばります！よろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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