韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

今日は釈迦誕生日で韓国は休日、連休となりました。
昼間でごろごろしておりました。



最近、明洞に「一麺」という食堂ができて、
長崎チャンポンにカツ丼という日本のメニューがあるので、
ランチに時々行くことがあります。

長崎チャンポン、まあそれなりに美味しいには美味しいのですが、
もっと韓国で本格的ラーメンが食べたいと思うのです。
もちろん韓国でも日本のラーメンというものがかなり認知されていて、
実は日本風のラーメン屋も所々にできています。
ただし、どこも味にがっかりで、今となっては期待することもなくなりました。

逆に上海などに行くと、さすがに日本人がたくさん暮らしている街だけあって、
結構ラーメンの美味しい店があるものだと感心させられます。
味千ラーメンなどもそうですし。

韓国では今、居酒屋ブームです。もちろん日本風の居酒屋で、
値段は安くないのに結構お客が入っています。
それだけ日本を知っている若い人たちが増えていて、日本の味を知っています。
日本のラーメンだって食べたいという人も多いはず。
でも、どうも見よう見まねで作った日本風ラーメンばっかりで
日本人の私だけでなく、韓国の人も失望して足を運ばなくなり、
結局店をたたむことになるのです。

日本の居酒屋である「てっぺん」は弘大エリアですっかり人気店になっています。
日本のラーメン屋が韓国に進出し、感動の味のラーメンを作って売れば、
必ずや人気店になると思うんですけど、どうなんでしょう？
どなたか韓国で本格ラーメン屋、やりませんか？
中途半端な味じゃ、だめですよ。（そんなのは今でもあります）




【韓国食品|ラーメン】サリラーメン【韓国食品|ラーメン】サリラーメン
韓国ではプデチゲなどに入れて使うインスタントラーメンの麺だけの袋ものを売ってます


ところでブログ発行後に
ツイッター経由にて@yamaken_さんからご連絡いただき、
「雄太郎」というラーメン屋があることを教えていただきました。
京畿道城南市とソウル江南駅周辺にあるようです。
金室長の好きな博多ラーメンなので、誘い出して行ってみないと。

早速evernoteに住所情報などを入れておきました。