バンコク竹亭日記

• 

シーロムとサトーンを結ぶパン通り。
インド寺のある通りですが、最近、落ち着いたカフェがオープンしたと現地情報誌で見たので早速行ってみました。

お店の名前は「Luka」。
サトーン側からパン通りに入って右150メートルほどの所にあります。

お店は柔らかい採光と木の温もりが落ち着きを感じさせる内装。
珈琲を飲みながらゆっくり本を読むのに良さそうです。

でも、今日はせっかくだから軽く食事もしてみました。

最初に注文したのは「トマトのスープ」（150バーツ）
彩りも鮮やかでトマトの野趣あふれた酸味が効いていて美味しかったです。

次は「スイカとフェタチーズのサラダ」（120バーツ）
画像はありませんが、意表をついた組み合わせで、スイカの甘みとフェタチーズの塩味の組み合わせが独特でした。


メインは「スモークサーモンのオープントースト」（190バーツ）
トーズトにクリームチーズが塗ってあり、脂ののったスモークサーモンとの相性がよく美味しかったです。

画像ではいまいち伝わっていませんが、ここの料理は盛り付けの彩りがきれいで勉強になりました。

また、たぶん共同経営者らしい白人とアジア系男性がサーブしてくれたのですが、アジア系の男性（タイ人ではない）の笑顔がとても優しそうで素敵でした。
きっとすごく性格の良い奴だと思う。

そういうキャラクターが店にいるだけで、お店の雰囲気と印象の好感度が上がりますね。
私も見習わないと。

学びとリラックスの午後のひと時となりました。


この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。
皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾
どうぞよろしくお願いいたします。


にほんブログ村




竹亭の宣伝です。＾＾

バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。
手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。
160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。

がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。