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2006/12/15
テーマ：今夜のばんごはん(50192)
カテゴリ：■レシピ■丼物
オクラを買った。
久しぶりだな～。  ■オクラキムチ納豆(^^)/ こんなの作ってみました。^^ オクラキムチ納豆 レシピ 材料 オクラ １パック（８本） キムチ 適量 納豆 １パック（50g） 鰹節 １パック（5g） タレ しょうゆ 適量 出汁 適量 からし 適量 作り方 １．オクラを洗い、塩を揉み込むようにしてうぶ毛を撮る ２．鍋で湯を沸かし、１を塩が付いたままさっと茹でる（１～２分） ３．お湯を切り、額（頭の部分）とお尻の部分を切り落としてスライスする ４．キムチを細かく刻む ５．ボールにオクラ、キムチ、鰹節、タレを入れて混ぜる ６．納豆をかき混ぜて５に加えて混ぜる ７．ホカホカご飯にかけて完成 これは女性にお勧めっ！ 食物繊維＋粘りで整腸作用抜群！！（に違いない^^;） あ、でも私も翌日効きましたよ～。 もちろん、お味の方もとっても美味しいです。^o^ お悩みの方、試してみてください～。 ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは♪
オクラキムチは我が家もよく作ります。。 キムチ+納豆は殆ど毎日食べています。。 鰹節は入れないので今度入れて作って みますね。。 (2006/12/15 07:57:05 PM)
■ゆうゆう０２２１さん
キムチと納豆を毎日ってすごいですねぇ～。 私は毎日食べてるのはキムチとワインかな。^^ 鰹節、とっても合いますよ。^o^ (2006/12/15 08:24:06 PM)
オクラ＋キムチでネバネバ～～～ですね☆
ネバネバ大好きなので、オクラも納豆もよく食べますよ♪ しかも大好きなキムチも加わってるなんて… ご飯おかわり３杯は絶対いけます!! (2006/12/15 11:22:34 PM)
■□オ－リ□さん
じゃあ是非お試しください～。 ご飯３杯もね～。^o^ 私は丼飯なので１杯です。←１杯で１合のご飯^^; それにしてもオクラの断面って☆型で可愛いですよね～。 (2006/12/15 11:28:14 PM)
そういえばオクラって夏にたくさん食べていたけど、最近は売っているのも見かけないわ。
健康のためにも納豆を食べたいんだけど、実は苦手で・・・でも、キムチとか明太子とか入れると食べられるの。これなら食べられそう。 (2006/12/16 08:23:25 AM)
■natsuyamaさん
それならこれも大丈夫ですね～。 納豆も刻んじゃうともっと違和感なく食べられるかも。^o^ ぜひお試しください～。^^ (2006/12/16 08:40:47 AM)
オクラキムチ納豆♪美味しいですよね♪
私も良く作りますが、鰹節はいれた事が無いです！ 歯ごたえも・風味も良くなりそう！！ 次回は鰹節付きで^0^やってみます♪ (2006/12/16 03:21:50 PM)
「和」ですね～。
和はやはりひかれます。オクラ最近食べてないな。 どっかで売ってたの見たんですよね・・どこだったかな^^; ネバネバは体にいいって言いますし・・・！ キムチも入ってるんですね。すっごいおいしそう！！ひゃ～ (2006/12/17 12:41:17 PM)
■atekonさん
そう、「和」なんですが。。。 キムチは韓国産、オクラはフィリピン産を使ってます。 納豆の大豆もアメリカ産だろうしなぁ～。 ということで国際色豊かな「和」なレシピなんですよこれが。^^ (2006/12/17 12:47:56 PM)
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