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浩士の写真日記

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浩士@ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14@ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士@ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14@ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士@ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2006/12/15
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カテゴリ:■レシピ■丼物
オクラを買った。
久しぶりだな~。

■オクラキムチ納豆(^^)/

こんなの作ってみました。^^

オクラキムチ納豆 レシピ
材料
 オクラ 1パック(8本)
 キムチ 適量
 納豆 1パック(50g)
 鰹節 1パック(5g)

タレ
 しょうゆ 適量
 出汁 適量
 からし 適量

作り方
1.オクラを洗い、塩を揉み込むようにしてうぶ毛を撮る
2.鍋で湯を沸かし、1を塩が付いたままさっと茹でる(1~2分)
3.お湯を切り、額(頭の部分)とお尻の部分を切り落としてスライスする
4.キムチを細かく刻む
5.ボールにオクラ、キムチ、鰹節、タレを入れて混ぜる
6.納豆をかき混ぜて5に加えて混ぜる
7.ホカホカご飯にかけて完成

これは女性にお勧めっ!
食物繊維+粘りで整腸作用抜群!!(に違いない^^;)
あ、でも私も翌日効きましたよ~。
もちろん、お味の方もとっても美味しいです。^o^
お悩みの方、試してみてください~。

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Last updated  2006/12/15 07:44:16 PM
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オクラキムチ納豆(^^)/   ゆうゆう0221 さん
こんばんは♪
オクラキムチは我が家もよく作ります。。
キムチ+納豆は殆ど毎日食べています。。
鰹節は入れないので今度入れて作って
みますね。。 (2006/12/15 07:57:05 PM)

ヘルシーメニューですね♪   うめぼしがキラリ☆ さん
これはもう体が喜びそうなお料理です。
ネバネバはとても良いらしいですから
出来れば毎日食べたいですよね。 (2006/12/15 08:13:39 PM)

Re:オクラキムチ納豆(^^)/(12/15)   浩士 さん
■ゆうゆう0221さん
キムチと納豆を毎日ってすごいですねぇ~。
私は毎日食べてるのはキムチとワインかな。^^
鰹節、とっても合いますよ。^o^
(2006/12/15 08:24:06 PM)

Re:ヘルシーメニューですね♪(12/15)   浩士 さん
■うめぼしがキラリ☆さん
そうそう。納豆もオクラもネバネバですからねぇ~。^o^
たっぷりどうぞ~。^^
(2006/12/15 08:29:09 PM)

Re:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   □オ-リ□ さん
オクラ+キムチでネバネバ~~~ですね☆
ネバネバ大好きなので、オクラも納豆もよく食べますよ♪
しかも大好きなキムチも加わってるなんて…
ご飯おかわり3杯は絶対いけます!!
(2006/12/15 11:22:34 PM)

Re[1]:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   浩士 さん
■□オ-リ□さん
じゃあ是非お試しください~。
ご飯3杯もね~。^o^
私は丼飯なので1杯です。←1杯で1合のご飯^^;
それにしてもオクラの断面って☆型で可愛いですよね~。
(2006/12/15 11:28:14 PM)

健康的~   natsuyama さん
そういえばオクラって夏にたくさん食べていたけど、最近は売っているのも見かけないわ。
健康のためにも納豆を食べたいんだけど、実は苦手で・・・でも、キムチとか明太子とか入れると食べられるの。これなら食べられそう。 (2006/12/16 08:23:25 AM)

Re:健康的~(12/15)   浩士 さん
■natsuyamaさん
それならこれも大丈夫ですね~。
納豆も刻んじゃうともっと違和感なく食べられるかも。^o^
ぜひお試しください~。^^
(2006/12/16 08:40:47 AM)

^0^   sweetnerholic さん
オクラキムチ納豆♪美味しいですよね♪
私も良く作りますが、鰹節はいれた事が無いです!
歯ごたえも・風味も良くなりそう!!
次回は鰹節付きで^0^やってみます♪ (2006/12/16 03:21:50 PM)

Re:^0^(12/15)   浩士 さん
■sweetnerholicさん
鰹節は良くあいますよ~。^^
混ぜないで上からかけるだけでもいいしね~。
ぜひお試しを!^^
(2006/12/16 11:36:38 PM)

Re:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   atekon さん
「和」ですね~。
和はやはりひかれます。オクラ最近食べてないな。
どっかで売ってたの見たんですよね・・どこだったかな^^;
ネバネバは体にいいって言いますし・・・!
キムチも入ってるんですね。すっごいおいしそう!!ひゃ~ (2006/12/17 12:41:17 PM)

Re[1]:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   浩士 さん
■atekonさん
そう、「和」なんですが。。。
キムチは韓国産、オクラはフィリピン産を使ってます。
納豆の大豆もアメリカ産だろうしなぁ~。
ということで国際色豊かな「和」なレシピなんですよこれが。^^
(2006/12/17 12:47:56 PM)

Re[2]:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   atekon さん
浩士さん
ほんと、日本て輸入大国なんですね~。
日本は他国と仲良くしないと食物不足で大変なことになりそう。。。

(2006/12/18 10:48:33 PM)

Re[3]:オクラキムチ納豆(^^♪(12/15)   浩士 さん
■atekonさん
日本の食糧自給率は約4割ですからね。
兵糧攻め?にあったらいちころですよ。。。^^;^^;
(2006/12/19 11:20:41 PM)


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