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テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:ブルゴーニュ以外のフランス
ラ・ヴィエイユ・フェルム・コート・デュ リュベロン・ブラン(ハーフ)[2011]/ペラン ラ・ヴィエイユ・フェルム・コート・ド・ヴァントゥー・ルージュ(ハーフ)[2011]/ペラン あまり飲み過ぎたくない夜のために、ハーフを何本が買ってあるのですが、この白を開けたところ、若く、サラッとした味わいだったので、サクッと飲んでしまい、勢いで赤も開けてしまいました。 そう、ハーフを買った意味がなかったです……。 この赤も、白に比べればスパイシーでメリハリがありましたが、たとえばちょっと前に飲んだクードレのような充実感はなく、あまり印象に残りませんでした。 若い、ですからね。 白も赤も、3日くらいかけて飲むと、味わいが開き、肉付きがよくなるのかもしれません。 ハーフ向きではない?? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年03月01日 17時09分55秒
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