焼きたてパンにはまりませう

無知ほどおろかでそして強い武器はない。
1知っておけば10の後悔なんぞしないのに。
ああ、今日もやってしまった。
ロールキャベツを作ろうとしてキャベツの下ゆでに
ガス代節約とか思ってわざわざ圧力鍋を使った。

彼は私を一喜一憂させる。
前回のブロッコリーやカリフラワーは
メロメロ、ベロベロにされてしまった。

色なんかせっかくのグリーンが抹茶系。
カリフラワーはポテトサラダに使えそうなくらい
ホクホクしてて食べるとなんじゃこりゃ。

その経験があるくせに忘れてまた、
普通にゆでても時間かかりそうにない
キャベツをまるごと圧力鍋でゆでてしまった。

ロールキャベツにしたかったのに。
これでは巻けないではないか。
仕方なくロールキャベツ味のポトフに変更した。
ところが美味しかった。

まったく、圧力鍋ってやつは
扱いが難しい。
でもそれは、たぶん私が知らないだけ。
無知ってやっぱりおろかででも最大の武器かもしれない。