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カテゴリ:ワイン会あれこれ
今日は楽天ブログのワインジャンルでもおなじみのあんキモさんの主催するワイン会に参加してきました。
テーマはカリフォルニアワイン会で神田のイタリアンで参加者8名、会費12000円でした。 出たワインは 1) NV Grove Street Private Cuvee Brut 2) 99 Testarossa Vineyards Chardonnay 3) 99 Patz & Hall Woolsey Road Vineyard Chardonnay 4) 03 Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Morgan 5) 03 Soter Beacon Hill Pinot Noir 6) 92 Cardinale Meritage Cardinale 7) 92 Stag's Leap S.L.V. Cabernet Sauvignon 8) 92 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 1)は乾杯用の泡 フルーティでまるでアスティのよう、やや甘口。高級感はないですけど とりあえず乾杯ってことで喉を潤すには、まぁいいかってとこ。 次はシャルドネ飲み比べ 2)テスタロッサ 濃いゴールド、熟成進んだな?という黄金色です。りんごのコンポート風 で、ナッティさ樽、トロピカルの果実の香り、まさに上級カリフォルニアらしいトロトロ感。 色の割りにはちゃんと生きていた。長熟しないぽいワインだが保管状態が良かったのでしょう。 3)パッツホール こちらは割りとクリーン系。トロピカルさナッツや蜜、クリームぽい、 ニュアンスはあるけどやや派手さは控えめ、カリフォルニアらしいがまとまりのある味。 こちらは熟成があまり進んでないまだまだいける印象。 お次はピノの飲み比べ 4)オーボンクリマ レッドベリー、赤い花、スパイス、上品な樽。フルーティさが少なく 香りだけではカリフォルニアとは思えないほど複雑上品。味はいもまとまりがあって酸も しっかりしていてバランスよくまとまった、ブルゴーニュでいうと1級格程度の酒質。 ややアルコールの高さを感じるくらいが難点なんだけど、これはいいですね。 5)ソーター こちらはABCよりさらに複雑、ややファンタグレープぽい香りがちょいと嫌味。 ミネラル感が硬い感じなので長熟タイプなのかな。酸もタンニンもしっかり締まっていて、 ブルゴーニュチックなテイスト。まだまだ熟成の初期以前。ブルゴーニュで言うところの 閉じた状態に入ってるかも。スケールは感じるのできっと高く評価されているワインでしょう。 今開けるのはちょっともったいなかったかもですね。今飲み頃でおいしかったのはABCのほう メインはカベルネ飲み比べ 6)カーディナル 香りは果実香主体でなく、きちっとしたボルドーブレンドぽい。複雑性はちょっとないけど。 果実味はジューシーで円やか、まとまりのよいミディアムな酒質。まあ無難な味。 7)スタッグスリープ 生木、ロースト、動物の肉、ラズベリージャム、ユーカリ、鉛筆。甘く熟した果実と樽の 融合した複雑性がでてきてる。まだまだこれから熟成の途中。たっぷりのジューシーな 果実の甘さがあり、タンニンが丸く収まっている。 8)ケイマスSS ブラックカラント、バニラ、ヨード、甘草、新樽の個性が強いめ。 たっぷりの詰まった果実味が酸を包み込み、ジューシーさが目立つ味わい。アフターが長く 心地よいタンニンで凝縮感は今日一番。まだ全然熟成してない。相当長熟しそう。 内容は結構充実していてかなりお得感がありました。けど、カリフォルニアはアルコール度 が高くて、一人1本の量はちょいと堪えるかも。 個人的には、4)のピノが優しくて一番好みだったかな。 あんキモさん、素敵なラインナップありがとうございました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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