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美味しそうなトマトパスタですねえ、簡単そうだし作ってみようと思います。じゃりねこさんのレシピです。(^J^)
茄子とシメジとベーコンのトマトパスタ♪
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料理名:トマト味パスタ
作者:じぇりねこ
■材料(4人分)
パスタ(一人分80g×4) / 320g
トマト缶 / 1缶
オリーブオイル / 大5
茄子 / 3本
シメジ / 1パック
ベーコン / 4枚
コンソメ / 1個
塩 / 小1/2
鷹の爪 / 3本
ニンニク / 2かけ
醤油(隠し味として) / 小1
■レシピを考えた人のコメント
ちょっとピリっとしてさっぱりしたトマト味パスタです(^^)トマトの味がシンプルで美味しいです♪ソースの量をそのままで3人分(一人分90g)に変えてもOKです♪