(llllll゚Д゚)ヒィィィィ ごぼう尽くし・・・。
先週に引き続き今週も旦那さんの会社の方からごぼうを大量に頂きました(*´∀`嬉)先週はキンピラと豚汁を作り、そのキンピラがまだ食べ終わらないうちにまたまた頂いてしまったわけで・・どうしよう?と本を見て作るものを決め、また大量に作ってみました。*甘辛く炊いてみました。*豚肉と砂糖・酒・醤油・みりん・だし汁・たかのつめで炊きました。常備菜として。*茹でたごぼうに豚肉を巻いて、ゴマを付けて油でカリッ!と揚げました。↑これ、ごぼうの歯ごたえを楽しもう!と思い、軽く茹でたもんだから揚げてもごぼうに歯が立たないェェェェェΣ(゚Д゚,,)ェェェェェライコッチャ2人でくいちぎって食べましたヨ 野性的~っ1!