丸山敦子のお買い物ブログ

　本日は、トロ箱栽培のラディッシュを収穫いたしました。とっても良くできました！花丸です。と、自分で言う私(^_^)。トロ箱栽培の記事はこちらから。

収穫したラディッシュ


ラディッシュの他に、アスパラ、ハム（本当は生ハムがgoodです。在庫を切らしていたのでJAのハムに・・・^ ^;）、鶏肉の紅茶煮、ピリ辛のそぼろを用意。ライスペーパーでくるくる巻いていただきました。


こういう風にするとお野菜がたくさん食べられます。ライスペーパーは、いただく直前に霧吹きで湿らせてから使います。お庭（ベランダ）産直野菜は、大好評でした！もちろん完全無農薬です。

よく言われているように、農家の人は自家消費用の野菜には農薬を使いません。その怖さを身を以て知っているからです。虫も食べないような野菜は、人間にだって決していいはずがありませんからね。

という事で、本日は産直無農薬野菜のご紹介！無農薬で野菜を育てるのは、たいへんな手間と時間がかかります。それでもやるのは「安全」だからです。そして何より「オーガニックフーズは美味しい」からです。

「美味しい笑顔」でいい一日をお過ごし下さい♪