マグカップばおたのブログ

このお店はカウンター席と4人テーブル席が２つの小さなお店で、ご主人と奥さんのお二人で迎えてくれるアットホームなお店です。営業はランチタイムのみで、土曜日などは12時半ごろには売り切れになってしまうこともよくあります。

お店の近くにいくとカツオだしと生姜のいい香り、玉ねぎをじっくり炒めた香りなどが漂ってきます。そうした芳香に浸りながら、並んで順番を待つのがなんとも楽しい時間です。

いつも頼むメニューは決まっていて、「気まぐれカレー」を頼みます。
カレーの上にカツ、から揚げ、野菜、厚揚げ、目玉焼きなどがトッピングされているもので、日によってトッピングは少し変わることもるようです。
気まぐれカレーが出てくると、まず、もの凄いボリュームに圧倒されます。
ライスは500～600グラムかそれ以上ありそう。カレーはエキスのしっかりと詰まっていて、たっぷりかかっています。さらにトッピングが・・・。ロースカツ、鶏から揚げ、ナス・ピーマンの素揚げ、厚揚げのお浸し、ひじき、キャベツのカレー炒め、半熟の目玉焼きなどが整然かつ堂々とのっています。お値段も抑えられていて本当にありがたいです。

いざ、カレーを食べ始めると、繊細かつ絶妙な味わいです。カツオだし、生姜、じっくり炒めた玉ねぎ、人参等野菜の甘み、プラス、カレーに溶け込んでいる様々な具材が絶妙な甘みとしっかりとした旨みがあります。といいつつも、量もあるので、夢中で一心不乱に食べる感じになります。
そして、食べ終わると満腹＆ほがらかで幸せな気分になれます。ご主人と奥さんの温かさもこうした美味しさの一部になっているのかなと感じます。

私も40代半ばで、そろそろカロリーとか難しいことを考えなくてはならないこともあるのですが、あのカツオだしと生姜＆炒めた玉ねぎなどの芳香が頭の中で漂い始めると、いてもたってもいられなくなります。そんなこんなで、時々このお店に美味しいカレーを食べに行きます。
そして、しっかりと食べた後はしっかりと有酸素運動（お散歩）をするように心がけています。年をとっても、いつまでも、この美味しいカレーを食べたいと願っています。

いつも、真心のこもった素晴らしいカレーをありがとうございます。
また、よろしくお願いいたします。

2013年5月連休中の備忘録。