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October 5, 2013
テーマ：楽天レシピ(150174)
カテゴリ：楽天料理レシピ
吸地---昆布と削り鰹を使ったお吸い物出し---
 料理名：吸地---昆布と削り鰹を使ったお吸い物出し--- 作者：マダムRyo ■材料（５～６人分） 昆布 / １5ｇ 水 / ２００ｍｌ 削り鰹 / １０ｇ 水 / ４００ｍｌ 調味料 / ・砂糖 / 極少々 ・塩（天塩・・・湿度があるので重い） / 1/2強 ・白醤油 / 小さじ１，５ ・醤油 / 少々 ・酒 / 小さじ２ 二番だし / ・・・ ・水 / 浸る程度 ・削り鰹（追い鰹） / １ｇ～２ｇ ・１番出しを取った後の削り鰹 / ・・・ ・出しを取った後の昆布 / ・・・ ■レシピを考えた人のコメント 透明できれいな出しの引き方「一番出し」「二番出し」「少量の鰹出し」「昆布出しの取り方いろいろ」をまとめました。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
October 5, 2013 05:01:48 PM
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