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Ryoのお料理・ワイン&家事便利帳

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October 15, 2013
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カテゴリ:楽天料理レシピ
コンキリエ えびのクリームパスタ
コンキリエ えびのクリームパスタ

料理名:コンキリエ えびのクリームパスタ
作者:マダムRyo

■材料(3~4人分)
コンキリエ ショートパスタ / 150g
玉ねぎ / 中1個
セロリ / 1/2本
薄力粉 / 大さじ1
牛乳 / 200ml
生クリーム(缶でもOK) / 50ml
塩 / 小さじ1弱
白胡椒 / 少々
砂糖 / 一つまみ
白ワイン / 大さじ2
ハーブ(チャイブ) / 適量
オリーブオイル / 大さじ2
バター / 10g
むきえび(大きいサイズ) / 100g

■レシピを考えた人のコメント
貝殻の形をしたショートパスタとむきえびを使った手抜きのクリームソースの作り方(^_-)☆

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Last updated  October 15, 2013 07:00:25 AM
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